{"title":"IVA 10%","description":"\u003cp\u003eColección manual de productos con IVA al 10% para configuración de impuestos.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico","title":"Jamón de Bellota 100% Ibérico","description":"\u003cp style=\"text-align: start;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eJamón Ibérico \u003c\/strong\u003epreferido por los paladares más exigentes de la \u003cstrong\u003ealta cocina y la gastronomía.\u003c\/strong\u003e Destaca por un \u003cstrong\u003ecaracterístico color rojo cereza y por el extraordinario brillo\u003c\/strong\u003e que presenta gracias a su perfecta infiltración de grasa.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003eUna delicia para los sentidos. Su degustación ofrece un \u003cstrong\u003esabor intenso y equilibrado\u003c\/strong\u003e y su persistente aroma completa la agradable experiencia de saborearlo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003eNuestro\u003cstrong\u003e Jamón de Bellota 100% Ibérico \u003c\/strong\u003ees el \u003cstrong\u003eelegido por el chef Quique Dacosta, ganador de 3 estrellas Michelín,\u003c\/strong\u003e para deleitar a sus comensales en el \u003ca href=\"https:\/\/www.mandarinoriental.com\/es-es\/madrid\/hotel-ritz\" target=\"_blank\" title=\"Hotel Mandarin Oriental Ritz Madrid\" rel=\"noopener\"\u003ehotel Mandarín Oriental Ritz de Madrid.\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003eProcede de un \u003cstrong\u003ecerdo 100% ibérico\u003c\/strong\u003e que ha sido criado en libertad y alimentado de bellotas. Cada pieza tiene \u003cstrong\u003ecuración natural en bodega que dura entre 3 y 4 años.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003eSalamanca es el lugar idóneo para su elaboración. Gozamos de un clima perfecto que aporta condiciones excepcionales como la temperatura y el aire seco. Por eso los jamones que salen de nuestras instalaciones son también excepcionales.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch3\u003eSELECCIONA EL TIPO DE JAMÓN: \"Cortado a cuchillo\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e     - Pack de 28 (6,5 kg.), 30 (7 kg.), 32 (7,5 kg.), 34 (8 kg.) o 37 (8,5 kg.) sobres de 100 g.\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e     - Huesos de jamón\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e     - Tacos de jamón\u003cbr\u003e     - Envasado al vacío\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTe aseguro que nunca te has llevado a casa un jamón tan fácil de comer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"6.5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":42019399729325,"sku":"111009","price":439.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6.5 Kg. \/ Cortado a cuchillo","offer_id":42019399762093,"sku":"111171","price":494.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6.5 Kg. \/ Deshuesado 1\/2","offer_id":42102862708909,"sku":"111629","price":469.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39780999528621,"sku":"111009","price":472.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Kg. \/ Cortado a cuchillo","offer_id":41202313265325,"sku":"111171","price":527.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Kg. \/ Deshuesado 1\/2","offer_id":42102862741677,"sku":"111629","price":502.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7.5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39780999561389,"sku":"111009","price":506.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7.5 Kg. \/ Cortado a cuchillo","offer_id":41202313298093,"sku":"111171","price":561.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7.5 Kg. \/ Deshuesado 1\/2","offer_id":42102862774445,"sku":"111629","price":536.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"8 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39780999594157,"sku":"111009","price":540.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 Kg. \/ Cortado a cuchillo","offer_id":41202313330861,"sku":"111171","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 Kg. \/ Deshuesado 1\/2","offer_id":42102862807213,"sku":"111629","price":570.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/Fotos-web.041121_10.png?v=1702991589"},{"product_id":"jamon-de-bellota-iberico-50-raza-iberica","title":"Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica","description":"\u003cp\u003eEste jamón es el favorito de muchos por la \u003cstrong\u003epeculiar jugosidad\u003c\/strong\u003e que le proporciona su atractivo veteado, dando lugar a un sabor delicado pero lleno de matices. Es \u003cstrong\u003eel regalo ideal\u003c\/strong\u003e por su excelente equilibrio calidad\/precio, un detalle que nunca falla.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Jamón de Bellota Ibérico \u003cstrong\u003e50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e Torreón fue \u003cstrong\u003eprimer finalista en los PREMIOS ALIMENTOS DE ESPAÑA de 2018 en la categoría al MEJOR JAMÓN de BELLOTA IBÉRICO\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ees una garantía de éxito\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcede del cruce de una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc. Son \u003cstrong\u003eanimales criados en libertad y alimentados de bellota\u003c\/strong\u003e. Cada pieza de Jamón se cura de forma natural en bodega durante al menos 3 años y medio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca es el lugar idóneo para su elaboración. Gozamos de un clima perfecto que aporta condiciones excepcionales como la temperatura y el aire seco. Por eso los jamones que salen de nuestras instalaciones son igualmente excepcionales.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch3\u003eSELECCIONA EL TIPO DE JAMÓN: \"Cortado a cuchillo\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e     - Pack de 30 (7 kg.), 32 (7,5 kg.), 34 (8 kg.) o 37 (8,5 kg.) sobres de 100gr jamón cortados a cuchillo\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e     - Huesos de jamón\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e     - Tacos de jamón\u003cbr\u003e     - Envasado al vacío\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTe aseguro que nunca te has llevado a casa un jamón tan fácil de comer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"7 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39792444047533,"sku":"112009","price":320.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Kg. \/ Deshuesado 1\/2","offer_id":41202197823661,"sku":"112629","price":350.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Kg. \/ Cortado a cuchillo","offer_id":41202244059309,"sku":"112171","price":375.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7.5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39792444080301,"sku":"112009","price":342.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7.5 Kg. \/ Deshuesado 1\/2","offer_id":41202197856429,"sku":"112629","price":372.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7.5 Kg. \/ Cortado a cuchillo","offer_id":41202244092077,"sku":"112171","price":397.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39792444113069,"sku":"112009","price":365.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 Kg. \/ Deshuesado 1\/2","offer_id":41202185175213,"sku":"112629","price":395.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 Kg. \/ Cortado a cuchillo","offer_id":41202244124845,"sku":"112171","price":420.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8.5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39792444145837,"sku":"112009","price":388.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8.5 Kg. \/ Deshuesado 1\/2","offer_id":41202197889197,"sku":"112629","price":418.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8.5 Kg. \/ Cortado a cuchillo","offer_id":41202244157613,"sku":"112171","price":443.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/56.png?v=1702991614"},{"product_id":"jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica","title":"Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica","description":"\u003cp\u003eEste es el jamón más recomendable para quien aprecia los sabores más suaves y prefiere los\u003cstrong\u003e matices dulces\u003c\/strong\u003e. La degustación del Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica \u003cstrong\u003eseduce porque es delicado y agradable al paladar.\u003c\/strong\u003e Es uno de los productos ibéricos más exitosos del catálogo Torreón, porque es versátil y muy solicitado por nuestros clientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu fino sabor es el resultado del \u003cstrong\u003eextraordinario trabajo que realizan nuestros artesanos puliendo cada pieza\u003c\/strong\u003e hasta obtener las características deseadas, tras pasar entre 2 y 3 años de curación natural en bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl ser 50% raza ibérica, procede una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc. Los \u003cstrong\u003eanimales se crían libremente en campo abierto\u003c\/strong\u003e, donde se alimentan de cereales y aprovechan otros recursos de la dehesa como hierbas y raíces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl igual que ocurre en el resto de nuestros ibéricos, la curación de nuestro jamón cebo de campo se beneficia de las condiciones climáticas de Salamanca, idóneas en cuanto a la temperatura y el aire seco que les confieren \u003cstrong\u003ecualidades excepcionales de maduración.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSELECCIONA EL TIPO DE JAMÓN: \"Cortado a cuchillo\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e     - Pack de 30 (7 kg.), 32 (7,5 kg.), 34 (8 kg.) o 37 (8,5 kg.) sobres de 100gr jamón cortados a cuchillo\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e     - Huesos de jamón\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e     - Tacos de jamón\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e     - Envasado al vacío\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTe aseguro que nunca te has llevado a casa un jamón tan fácil de comer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"7 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39792580624557,"sku":"113009","price":236.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 Kg. \/ Deshuesado 1\/2","offer_id":41202292818093,"sku":"113629","price":266.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7 Kg. \/ Cortado a cuchillo","offer_id":41426779898029,"sku":"113171","price":236.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7.5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39792580657325,"sku":"113009","price":253.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7.5 Kg. \/ Deshuesado 1\/2","offer_id":41202292883629,"sku":"113629","price":283.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7.5 Kg. \/ Cortado a cuchillo","offer_id":41426780422317,"sku":"113171","price":308.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39792580690093,"sku":"113009","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 Kg. \/ Deshuesado 1\/2","offer_id":41202292916397,"sku":"113629","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 Kg. \/ Cortado a cuchillo","offer_id":41426780749997,"sku":"113171","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8.5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39792580722861,"sku":"113009","price":286.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8.5 Kg. \/ Deshuesado 1\/2","offer_id":41202292949165,"sku":"113629","price":316.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8.5 Kg. \/ Cortado a cuchillo","offer_id":41426780848301,"sku":"113171","price":341.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/57.png?v=1693549285"},{"product_id":"paleta-de-bellota-100-iberica","title":"Paleta de Bellota 100% Ibérica","description":"\u003cp\u003eLa hermana pequeña del jamón más exclusivo de Torreón. Esta pieza consigue un\u003cstrong\u003e aroma y un sabor especial \u003c\/strong\u003enada más abrirla. De menor tamaño, los artesanos de Torreón consiguen las \u003cstrong\u003emismas características de color, brillo y veteado\u003c\/strong\u003e que su hermano mayor el Jamón de Bellota 100% Ibérico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente de un cerdo 100% ibérico. Criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una curación natural en bodega de\u003cstrong\u003e 2 años y medio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch3\u003eSELECCIONA EL TIPO DE PALETA: \"Loncheada\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e     - Pack de 21 (4 kg.), 23 (4,5 kg.), 26 (5 kg.) o 28 (5,5 kg.), \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003een sobres de 80 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e     - 1 Sobre de taquitos\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e     - Envasado al vacío\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTe aseguro que nunca te has llevado a casa una paleta tan fácil de comer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"4 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":42019559440557,"sku":"121009","price":143.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 Kg. \/ Deshuesada","offer_id":42019559473325,"sku":"121619","price":173.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"4 Kg. \/ Loncheada","offer_id":46475648631107,"sku":"121275","price":183.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4.5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39800898453677,"sku":"121009","price":161.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4.5 Kg. \/ Deshuesada","offer_id":41991179862189,"sku":"121619","price":191.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"4.5 Kg. \/ Loncheada","offer_id":46475648663875,"sku":"121275","price":201.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39800898486445,"sku":"121009","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg. \/ Deshuesada","offer_id":41991179894957,"sku":"121619","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg. \/ Loncheada","offer_id":46475648696643,"sku":"121275","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39800898519213,"sku":"121009","price":197.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.5 Kg. \/ Deshuesada","offer_id":41991179927725,"sku":"121619","price":227.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.5 Kg. \/ Loncheada","offer_id":46475648729411,"sku":"121275","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/58.png?v=1693549406"},{"product_id":"paleta-de-bellota-iberica-50-raza-iberica","title":"Paleta de Bellota Ibérica 50% raza ibérica","description":"\u003cp\u003eDe menor tamaño que el jamón, la \u003cstrong\u003ePaleta de Bellota Ibérica 50% raza ibérica\u003c\/strong\u003e se convierte en una de nuestras piezas más codiciadas entre nuestros consumidores. Una \u003cstrong\u003epieza delicada y única con un sabor dulce y aroma intenso,\u003c\/strong\u003e fruto de la crianza en total libertad del cerdo ibérico y de, por supuesto, su alimentación basada en bellotas y pastos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta pieza procede del cruce de una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc. Un cerdo criado en libertad y alimentado de \u003cstrong\u003ebellotas\u003c\/strong\u003e con una curación natural en bodega de mínimo \u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e años y medio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSELECCIONA EL TIPO DE PALETA: \"Loncheada\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e     - Pack de 21 (4 kg.), 23 (4,5 kg.), 26 (5 kg.) o 28 (5,5 kg.), \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003een sobres de 80 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e     - 1 Sobre de taquitos\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e     - Envasado al vacío\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTe aseguro que nunca te has llevado a casa una paleta tan fácil de comer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"4.5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39800909037741,"sku":"122009","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4.5 Kg. \/ Deshuesada","offer_id":41991183958189,"sku":"122619","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"4.5 Kg. \/ loncheada","offer_id":46475782127939,"sku":"122275","price":182.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39800909070509,"sku":"122009","price":157.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg. \/ Deshuesada","offer_id":41991183990957,"sku":"122619","price":187.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg. \/ loncheada","offer_id":46475782160707,"sku":"122275","price":197.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39800909103277,"sku":"122009","price":173.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.5 Kg. \/ Deshuesada","offer_id":41991184023725,"sku":"122619","price":203.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.5 Kg. \/ loncheada","offer_id":46475782193475,"sku":"122275","price":213.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/59.png?v=1702991901"},{"product_id":"paleta-de-cebo-de-campo-iberica-50-raza-iberica","title":"Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza ibérica","description":"\u003cdiv class=\"product-single__description rte\"\u003e\n\u003cp\u003eLa pequeña de la familia viene pisando fuerte. Se trata de\u003cstrong\u003e una pieza elaborada hasta el más mínimo detalle por nuestros artesanos\u003c\/strong\u003e. Reposada durante 2 años en nuestras bodegas adquiere ese sabor tan suave y agradable al gusto. La \u003cstrong\u003ePaleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza ibérica \u003c\/strong\u003ees una pieza versátil debido a su alto valor en cocina y, por su puesto, por su \u003cstrong\u003ecorte a chuchillo para su posterior degustación\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcede del cruce de una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc. Un \u003cstrong\u003ecerdo criado en libertad y alimentado de cereales y piensos\u003c\/strong\u003e. Esta pieza tiene una curación natural en bodega de 2 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 544px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSELECCIONA EL TIPO DE PALETA: \"Loncheada\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003e- Pack de 23 (4,5 kg.), 26 (5 kg.) o 28 (5,5 kg.) , en sobres de 80 g\u003cbr\u003e- Un sobre de taquitos de 100 g.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e- Envasado al vacío\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTe aseguro que nunca te has llevado a casa una paleta tan fácil de comer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"4.5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39800917950637,"sku":"123009","price":107.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4.5 Kg. \/ Deshuesada","offer_id":41991187693741,"sku":"123619","price":137.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"4.5 Kg. \/ Loncheada","offer_id":46475801788739,"sku":"123275","price":147.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39800917983405,"sku":"123009","price":119.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg. \/ Deshuesada","offer_id":41991187726509,"sku":"123619","price":149.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg. \/ Loncheada","offer_id":46475801821507,"sku":"123275","price":159.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.5 Kg. \/ Pieza entera","offer_id":39800918016173,"sku":"123009","price":131.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.5 Kg. \/ Deshuesada","offer_id":41991187824813,"sku":"123619","price":161.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.5 Kg. \/ Loncheada","offer_id":46475801854275,"sku":"123275","price":171.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/60.png?v=1693549784"},{"product_id":"lomo-de-bellota-100-iberico","title":"Lomo de Bellota 100% Ibérico (mitad)","description":"\u003cp\u003ePieza de excepción entre los ibéricos de Torreón. Nuestros artesanos han dedicado mucho tiempo a encontrar \u003cstrong\u003ela receta perfecta\u003c\/strong\u003e que entusiasma a\u003cstrong\u003e chefs nacionales e internacionales\u003c\/strong\u003e. Parte del éxito de esta receta es incluir toques de pimentón de la Vera y especias de origen natural. Con todo esto, el \u003cstrong\u003eLomo de Bellota 100% Ibérico \u003c\/strong\u003ese convierte en una pieza única dentro de la familia de los 100%.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfecto para regalar\u003c\/strong\u003e, elige la opción \u003cstrong\u003epremium\u003c\/strong\u003e y le podrá llegar a quien quieras en una impresionante caja hecha exclusivamente para este producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcedente de un cerdo 100% ibérico\u003c\/strong\u003e. Criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una proceso lento de maduración de 3 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Estándar (0.500 Kg)","offer_id":39903054069933,"sku":"131029","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tubo (0.500 Kg)","offer_id":39903054102701,"sku":"131029","price":42.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/1.png?v=1636016186"},{"product_id":"lomo-de-bellota-iberico-50-raza-iberica","title":"Lomo de Bellota Ibérico 50% raza ibérica (mitad)","description":"\u003cp\u003eEsta pieza es considerada por muchos \u003cstrong\u003eel mejor producto\u003c\/strong\u003e de nuestro catálogo de embutidos. Esto es debido al tiempo dedicado a encontrar una receta única y excepcional por parte de los artesanos de Torreón. Esta receta, que incluye un aliño de pimentón, de sal y de especies naturales, consigue una textura suave y un aroma intenso. La alimentación del cerdo ibérico basada en bellotas consigue el \u003cstrong\u003edibujo de su veteado\u003c\/strong\u003e y su \u003cstrong\u003esabor inconfundible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor todo esto el \u003cstrong\u003eLomo de Bellota Ibérico 50% raza ibérica\u003c\/strong\u003e es la opción favorita de muchos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs\u003cstrong\u003e perfecto para regalar\u003c\/strong\u003e, elige la opción\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epremium\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey le podrá llegar a quien quieras en una impresionante caja hecha exclusivamente para este producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcede del \u003cstrong\u003ecruce de una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc.\u003c\/strong\u003e Criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una proceso lento de maduración de 4 meses.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Estándar (0.500 kg)","offer_id":39903080415405,"sku":"132029","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tubo (0.500 kg)","offer_id":39903080480941,"sku":"132029","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/3_26ac9003-cf31-49a3-b365-4719aa429aba.png?v=1636016243"},{"product_id":"chorizo-de-bellota-iberico","title":"Chorizo de Bellota Ibérico (mitad)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmbutido tradicional y muy ligado a la gastronomía salmantina\u003c\/strong\u003e. Los artesanos de Torreón elaboran esta pieza siguiendo una receta única que año tras año han ido perfeccionando para poder satisfacer a todos los que lo prueban. Seleccionando el tipo de \u003cstrong\u003ecarne procedente de los cortes nobles del animal y aderezándolo con el famosísimo pimentón de la Vera\u003c\/strong\u003e, los artesanos consiguen un producto que muchos considerarían de envidiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcedente de un cerdo criado en libertad y alimentado de bellotas.\u003c\/strong\u003e Con una proceso lento de curación de 4 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Estándar (0.500 kg)","offer_id":47294825169219,"sku":"142129","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tubo (0.500 kg)","offer_id":47294825201987,"sku":"142129","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/9.png?v=1636016887"},{"product_id":"salchichon-de-bellota-iberico","title":"Salchichón de Bellota Ibérico (mitad)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003c\/span\u003eEl \u003cstrong\u003eSalchichón de Bellota Ibérico es el fruto de años de trabajo y esfuerzo de nuestros artesanos\u003c\/strong\u003e que han conseguido que sea una de las piezas más reconocibles de nuestro catalogo. La clave de la receta de este embutido es la\u003cstrong\u003e selección de la carne\u003c\/strong\u003e. Con ella moldean la pieza y mezclándola con pimienta negra y demás especias consiguen un \u003cstrong\u003eproducto impresionante para su degustación loncha a loncha y versátil para su uso en cocina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente de un cerdo criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una proceso lento de curación de 4 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Estándar (0.500 kg)","offer_id":47294821368131,"sku":"152129","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tubo (0.500 kg)","offer_id":47294821400899,"sku":"152129","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/7_04025bef-4d34-481b-a2dc-1a457eaba227.png?v=1636016406"},{"product_id":"lomito-de-bellota-iberico","title":"Lomito de Bellota Ibérico","description":"\u003cp\u003eSe trata de un \u003cstrong\u003eembutido de menor tamaño que el \u003ca href=\"https:\/\/ibericos-torreon.myshopify.com\/products\/lomo-de-bellota-iberico-50-raza-iberica\" title=\"Lomo de Bellota Ibérico 50% raza ibérica\" target=\"_blank\"\u003elomo\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e Al corte presenta un color rojizo con un veteado extraordinario que le aporta un sabor intenso pero muy agradable al gusto. Perfecto para un pequeño regalo o si tienes que \u003cstrong\u003ellevar algo a una cena en casa\u003c\/strong\u003e ya que este pequeño embutido es muy fácil de cortar y sobre todo de almacenar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcedente de un cerdo criado en libertad y alimentado de bellotas\u003c\/strong\u003e. Con una proceso lento de curación de 4 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660679594157,"sku":"162019","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/7.png?v=1636022064"},{"product_id":"morcon-iberico","title":"Morcón Ibérico","description":"\u003cp\u003eA la vista, este embutido puede resultar desconocido para la mayoría pero la receta original de esta pieza surge mucho antes de nacer nuestros abuelos. Los\u003cstrong\u003e artesanos de Torreón han sabido adaptar la receta para cuidar tanto su naturalidad como su salubridad. \u003c\/strong\u003eDe sabor parecido al \u003ca href=\"https:\/\/ibericos-torreon.myshopify.com\/collections\/embutidos\/products\/chorizo-de-bellota-iberico\" target=\"_blank\" title=\"CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO\" rel=\"noopener\"\u003eChorizo ibérico\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO\" href=\"https:\/\/ibericos-torreon.myshopify.com\/collections\/embutidos\/products\/chorizo-de-bellota-iberico\"\u003e\u003c\/a\u003e, el morcón\u003cstrong\u003e se obtiene a partir de la selección de las carnes más selectas del cerdo ibérico \u003c\/strong\u003emezcladas con pimentón de la Vera y otras especias . Todo ello embutido en una tripa de mayor calibre que le confiere un bouqué característico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente de un cerdo criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una proceso lento de curación de 4 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660679659693,"sku":"142419","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/19_ca6030d2-72d6-4231-963d-b249c96d1275.png?v=1636017007"},{"product_id":"morcilla-iberica","title":"Morcilla Ibérica","description":"\u003cp\u003eA la Morcilla Ibérica de Torreón la definimos como \"\u003cstrong\u003ediferente\u003c\/strong\u003e\". Aunque conserva el aroma de la morcilla tradicional frita o con arroz, desde Torreón nos hemos querido decantar por algo más \u003cstrong\u003esaludable, natural y menos pesado\u003c\/strong\u003e. La curación en bodega y alta proporción en carne convierte a este embutido de \u003cstrong\u003esabor intenso y jugoso\u003c\/strong\u003e en uno de nuestros preferidos para aperitivos y meriendas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente de un cerdo criado en libertad y alimentado de cereales. Con una proceso de curación en bodegas de 60 días.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660679987373,"sku":"168309","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/15_e10d8201-fa0b-4296-936e-58e44fd55cc9.png?v=1636017059"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-cortado-a-mano","title":"Jamón de Bellota 100% Ibérico (cortado a cuchillo)","description":"\u003cp\u003eSe trata de un envase de \u003cstrong\u003e100 gramos\u003c\/strong\u003e cortado por uno de nuestros maestros cortadores. Gracias a su experiencia, los maestros cortadores cuidan los detalles para que el emplatado y la experiencia de la degustación sea la misma que la de un plato de jamón recién cortado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJamón con carácter, con un característico rojo cereza y un brillo debido a su veteado y a su gran infiltración. Con un \u003cstrong\u003esabor intenso\u003c\/strong\u003e, nuestro jamón de Bellota 100% Ibérico es el preferido por \u003cstrong\u003epaladares más exquisitos\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste es el jamón que servimos en el\u003cspan\u003e \u003ci\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mandarinoriental.com\/es-es\/madrid\/hotel-ritz\/dine\/champagne-bar\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eChampagne Bar\u003c\/a\u003e \u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003edel hotel Mandarín Oriental Ritz de Madrid. Cuyo director gastronómico, Quique Dacosta ostenta 3 estrellas michelín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente de un cerdo 100% ibérico. Criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una \u003cstrong\u003ecuración natural \u003c\/strong\u003een bodega\u003cstrong\u003e de 3 a 4 años\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"1 uds.","offer_id":39824316563629,"sku":"111981","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/13.png?v=1622545985"},{"product_id":"jamon-de-bellota-iberico-50-raza-iberica-cortado-a-mano","title":"Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica (cortado a cuchillo)","description":"\u003cp\u003eJamón premiado como primer finalista en los PREMIOS ALIMENTOS DE ESPAÑA DEL 2018 en la categoría al \u003cstrong\u003eMEJOR JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un envase de \u003cstrong\u003e100 gramos\u003c\/strong\u003e cortado por uno de nuestros maestros cortadores. Gracias a su experiencia, los\u003cstrong\u003e maestros cortadores\u003c\/strong\u003e cuidan los detalles para que el emplatado y la experiencia de la degustación sea la misma que la de un plato de jamón recién cortado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe trata del mayor exponente de Torreón en lo que refiere a la \u003cstrong\u003ealta cocina y gastronomía\u003c\/strong\u003e. Con un sabor excepcional, es el resultado perfecto de la alimentación a base de \u003cstrong\u003ebellotas\u003c\/strong\u003e, el saber hacer de nuestros artesanos y los años de curación y maduración en nuestras bodegas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta pieza procede del cruce de una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc. Un cerdo criado en libertad y alimentado de bellotas con una curación natural en bodega de mínimo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e3 años y medio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39824326426797,"sku":"112981","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/14.png?v=1622534468"},{"product_id":"jamon-de-bellota-iberico-100-raza-iberica-cortado-a-maquina","title":"Jamón de Bellota 100% ibérico (loncheado)","description":"\u003cp\u003eSe trata de un envase de \u003cstrong\u003e80 gramos.\u003c\/strong\u003e Con una delicadez extrema, los artesanos consiguen un corte a maquina perfecto para que el producto se mantenga en las condiciones óptimas para su degustación. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe trata del mayor exponente de Torreón en lo que refiere a la\u003cstrong\u003e alta cocina y gastronomía\u003c\/strong\u003e. Con un sabor excepcional, es el resultado perfecto de la alimentación a base de \u003cstrong\u003ebellotas\u003c\/strong\u003e, el saber hacer de nuestros artesanos y los años de curación y maduración en nuestras bodegas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta pieza procede del \u003cstrong\u003ecruce de un cerdo 100% ibérico criado en libertad y alimentado de bellotas con una curación natural\u003c\/strong\u003e en bodega de mínimo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e3 años y medio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39801460392109,"sku":"111885","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/Fotos-web.041121_32.png?v=1728288849"},{"product_id":"paleta-de-bellota-iberica-100-raza-iberica-cortada-a-maquina","title":"Paleta de Bellota 100% ibérica (loncheada)","description":"\u003cp\u003eSe trata de un \u003cstrong\u003eenvase de 80 gramos. \u003c\/strong\u003eCon una delicadez extrema, los artesanos consiguen un corte a maquina perfecto para que el producto se mantenga en las condiciones óptimas para su degustación. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe menor tamaño que el jamón, la\u003cstrong\u003e Paleta de Bellota Ibérica 100% raza ibérica \u003c\/strong\u003ese convierte en una de nuestras piezas más codiciadas entre nuestros consumidores. Una pieza delicada y única con un sabor dulce y aroma intenso, fruto de la crianza en total libertad del cerdo ibérico y de, por supuesto, su alimentación basada en bellotas y pastos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta pieza procede del \u003cstrong\u003ecruce de un cerdo 100% ibérico criado en libertad y alimentado siempre de bellotas con una curación natural en bodega de 2 años y medio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39801512067245,"sku":"121885","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/42_55458cbb-c1fe-42e5-a5ed-dfb21cbe87c7.png?v=1728289345"},{"product_id":"lomo-de-bellota-iberico-100-raza-iberica-cortado-a-maquina","title":"Lomo de Bellota 100% ibérico (loncheado)","description":"\u003cp\u003eSe trata de un envase de \u003cstrong\u003e80 gramos\u003c\/strong\u003e. Con una delicadez extrema, los artesanos consiguen un corte a maquina perfecto para que el producto se mantenga en las condiciones óptimas para su degustación. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePieza de excepción entre los ibéricos de Torreón\u003c\/strong\u003e. Nuestros artesanos han dedicado mucho tiempo a encontrar la receta perfecta que entusiasma a \u003cstrong\u003echefs nacionales e internacionales\u003c\/strong\u003e. Parte del éxito de esta receta es incluir toques de pimentón de la Vera y especias de origen natural. Con todo esto, \u003cstrong\u003eel Lomo de Bellota 100% Ibérico se convierte en una pieza única dentro de la familia de los 100%.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente de un cerdo 100% ibérico. Criado en libertad y alimentado de \u003cstrong\u003ebellotas\u003c\/strong\u003e. Con una proceso lento de maduración de\u003cstrong\u003e 3 meses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39801495683245,"sku":"131885","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/41_b2608c42-6d95-41c1-88ef-fa3b69710da1.png?v=1728289280"},{"product_id":"chorizo-de-bellota-iberico-cortado-a-maquina","title":"Chorizo de Bellota Ibérico (loncheado)","description":"\u003cp\u003eSe trata de un envase de \u003cstrong\u003e80 gramos\u003c\/strong\u003e. Con una \u003cstrong\u003edelicadez extrema\u003c\/strong\u003e, los artesanos consiguen un corte a maquina perfecto para que el producto se mantenga en las condiciones óptimas para su degustación. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmbutido tradicional y muy ligado a la gastronomía salmantina\u003c\/strong\u003e. Los artesanos de Torreón elaboran esta pieza siguiendo una \u003cstrong\u003ereceta única\u003c\/strong\u003e que año tras año han ido perfeccionando para poder satisfacer a todos los que lo prueban. Seleccionando el tipo de carne procedente de los cortes nobles del animal y aderezándolo con el famosísimo pimentón de la Vera, los artesanos consiguen un producto que muchos considerarían de envidiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente de un cerdo \u003cstrong\u003ecriado en libertad y alimentado de bellotas\u003c\/strong\u003e. Con una proceso lento de curación de\u003cstrong\u003e 4 meses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771638268077,"sku":"142885","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/44.png?v=1728289477"},{"product_id":"salchichon-de-bellota-iberico-cortado-a-maquina","title":"Salchichón de Bellota Ibérico (loncheado)","description":"\u003cp\u003eSe trata de un envase de \u003cstrong\u003e80 gramos\u003c\/strong\u003e. Con una delicadez extrema, los artesanos consiguen un corte a maquina perfecto para que el producto se mantenga en las condiciones óptimas para su degustación. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE\u003cstrong\u003el Salchichón de Bellota Ibérico \u003c\/strong\u003ees el fruto de años de trabajo y esfuerzo de nuestros artesanos que han conseguido que sea una de las \u003cstrong\u003epiezas más reconocibles de nuestro catálogo\u003c\/strong\u003e. La clave de la receta de este embutido es la selección de la carne. Con ella moldean la pieza y mezclándola con \u003cstrong\u003epimienta negra\u003c\/strong\u003e y demás especias consiguen un producto impresionante para su degustación loncha a loncha y versátil para su uso en cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente de un \u003cstrong\u003ecerdo criado en libertad y alimentado de bellotas\u003c\/strong\u003e. Con una proceso lento de curación de \u003cstrong\u003e4 meses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39801527795885,"sku":"152885","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/45.png?v=1728289407"},{"product_id":"presa-iberica","title":"Presa Ibérica","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epresa ibérica\u003c\/strong\u003e destaca por su \u003cstrong\u003enobleza gastronómica\u003c\/strong\u003e. La favorita de los grandes chefs por su jugosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a su gran \u003cstrong\u003einfiltración\u003c\/strong\u003e, su intensa \u003cstrong\u003ecoloración\u003c\/strong\u003e, su \u003cstrong\u003esabor\u003c\/strong\u003e y su \u003cstrong\u003ejugosidad\u003c\/strong\u003e, más de un chef la recomienda comerla en \u003cstrong\u003etartar\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003ecarpaccio\u003c\/strong\u003e o simplemente\u003cstrong\u003e marcada en la sartén.\u003c\/strong\u003e Perfecta para las personas con creatividad culinaria que quieran adaptar un producto tradicional a las nuevas tendencias en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cortes seleccionados de Torreón provienen exclusivamente de\u003cstrong\u003e cerdos ibéricos \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ecriados en libertad\u003c\/strong\u003e. Esto hace que su textura y sabor se diferencien de cerdos blancos o de otras razas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos nuestros cortes son seleccionados por nuestros artesanos. Ellos son quienes marcan los parámetros y estándares de calidad para que hagas de los momentos cotidianos, como la hora de la comida o de la cena, momentos auténticos y especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660681101485,"sku":"71002","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/Presaibericacrudaconsalyespecias.jpg?v=1768384747"},{"product_id":"secreto-iberico","title":"Secreto Ibérico","description":"\u003cp\u003eSe trata del corte más utilizado en \u003cstrong\u003erestauración y hostelería.\u003c\/strong\u003e Nuestros clientes de restaurantes están encantados con el veteado de esta\u003cstrong\u003e carne que está sabrosa y tierna.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSúper \u003cstrong\u003eversátil\u003c\/strong\u003e, esta pieza \u003cstrong\u003ese puede cocinar a la plancha, a la brasa o al horno.\u003c\/strong\u003e Desde casa, lo mejor y más fácil que puedes hacer es cortarla en \u003cstrong\u003e4 filetes\u003c\/strong\u003e que darán para 4 raciones para ti, tus hijos o quien te acompañe en la mesa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi quieres ser creativo y dejar impresionado a tus invitados, te dejamos en una foto de un ejemplo de esto, \u003cstrong\u003ebrochetas de Secreto Ibérico\u003c\/strong\u003e. Si se te hace la boca agua, escríbenos por el chat y te pasamos la receta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cortes seleccionados de Torreón provienen exclusivamente de cerdos ibéricos \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecriados en libertad. Esto hace que su textura y sabor se diferencien de cerdos blancos o de otras razas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos nuestros cortes son seleccionados por nuestros artesanos. Ellos son quienes marcan los parámetros y estándares de calidad para que hagas de los momentos cotidianos, como la hora de la comida o de la cena, momentos auténticos y especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660681134253,"sku":"71001","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/SecretodeBellotaIbericocrudoenplanchaplanocenit.jpg?v=1768384355"},{"product_id":"pluma-iberica","title":"Pluma Ibérica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 Uds.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna de las piezas más codiciadas por la \u003cstrong\u003ealta gastronomía\u003c\/strong\u003e, ahora disponible para el disfrute en casa. Poco a poco la\u003cstrong\u003e Pluma Ibérica de Torreón\u003c\/strong\u003e se está haciendo hueco dentro de los \u003cstrong\u003erestaurantes\u003c\/strong\u003e que sirven nuestros cortes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una delicadeza especial, la Pluma Ibérica es un producto que \u003cstrong\u003een cocina\u003c\/strong\u003e funciona muy bien \"desnudo\". No le hacen falta muchos aderezos para poder disfrutar de su sabor y textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cortes seleccionados de Torreón provienen exclusivamente de\u003cstrong\u003e cerdos ibéricos \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ecriados en libertad.\u003c\/strong\u003e Esto hace que su textura y sabor se diferencien de cerdos blancos o de otras razas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos nuestros cortes son seleccionados por nuestros artesanos. Ellos son quienes marcan los parámetros y estándares de calidad para que hagas de los momentos cotidianos, como la hora de la comida o de la cena, momentos auténticos y especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660681330861,"sku":"71003","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/Plumadebellotaibericacrudaentablademadera.jpg?v=1768385748"},{"product_id":"solomillo-iberico","title":"Solomillo Ibérico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 Uds.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esolomillo ibérico de Torreón\u003c\/strong\u003e es uno de nuestros\u003cstrong\u003e cortes más\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esaludables\u003c\/strong\u003e ya que la proporción de grasa es muy pequeña (un 5%). Esto hace que esté recomendado en casi todas las \u003cstrong\u003edietas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs\u003cstrong\u003e ideal para cocinarlo tanto al horno como a la plancha\u003c\/strong\u003e como servido únicamente marcado por fuera. En unos pocos minutos podrás disfrutar de una de las piezas más selectas de nuestra colección con una \u003cstrong\u003etextura delicada\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003esabor suave\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién puedes optar por el archiconocido \"\u003cstrong\u003eSolomillo Ibérico al Wellington\u003c\/strong\u003e\". Una receta saludable y espectacular para disfrutar una comida de fin de semana. No es tan difícil de elaborar como parece, si quieres la receta, escríbenos por el chat y te la enviamos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cortes seleccionados de Torreón provienen exclusivamente de \u003cstrong\u003ecerdos ibéricos \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ecriados en libertad.\u003c\/strong\u003e Esto hace que su textura y sabor se diferencien de cerdos blancos o de otras razas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos nuestros cortes son seleccionados por nuestros artesanos. Ellos son quienes marcan los parámetros y estándares de calidad para que hagas de los momentos cotidianos, como la hora de la comida o de la cena, momentos auténticos y especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660681396397,"sku":"71900","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/Solomillococinadoalasartenconespeciasysalsa.jpg?v=1768385837"},{"product_id":"carrillera-iberica","title":"Carrillera de Bellota Ibérica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4 piezas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna de las joyas de nuestra selección. Seguramente la Carrillera o Carrillada Ibérica sea el corte más popular debido a la \u003cstrong\u003ejugosidad\u003c\/strong\u003e que tiene la carne una vez cocinada. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon ella puedes preparar uno de los \u003cstrong\u003emejores guisos\u003c\/strong\u003e que probarás. Cocinada lentamente y con los ingredientes correctos te aseguramos que\u003cstrong\u003e no necesitarás cuchillo\u003c\/strong\u003e para cortar la carrillera.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cortes seleccionados de Torreón provienen exclusivamente de cerdos ibéricos \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecriados en libertad. Esto hace que su \u003cstrong\u003etextura y sabor se diferencien de cerdos blancos o de otras razas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos nuestros cortes son seleccionados por nuestros artesanos. Ellos son quienes marcan los parámetros y estándares de calidad para que hagas de los momentos cotidianos, como la hora de la comida o de la cena, momentos auténticos y especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660681560237,"sku":"71201","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/Carrilleraiberica-Fotografiaproducida.jpg?v=1768313518"},{"product_id":"abanico-iberico","title":"Abanico Ibérico","description":"\u003cp\u003eCorte muy especial y muy flamenco. Su forma, similar a la que tiene un abanico, le da honor a su nombre. Se trata de la parte que envuelve las costillas por el exterior lo que le otorga una jugosidad muy especial a la carne muy especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe corte muy fino y veteado, el abanico ibérico es una pieza única ideal para hacerla a la plancha o a las brasas. Al ser tan fina se consigue que por fuera quede crujiente por fuera y jugosa por dentro gracias a su veteado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cortes seleccionados de Torreón provienen exclusivamente de cerdos ibéricos \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecriados en libertad. Esto hace que su textura y sabor se diferencien de cerdos blancos o de otras razas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodos nuestros cortes son seleccionados por nuestros artesanos. Ellos son quienes marcan los parámetros y estándares de calidad para que hagas de los momentos cotidianos, como la hora de la comida o de la cena, momentos auténticos y especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660681658541,"sku":"71033","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/abanicoooo.png?v=1782996319"},{"product_id":"estuche-con-surtido-de-loncheados-ibericos","title":"Pack Delicias","description":"\u003cp\u003eEste pack se trata de una \u003cstrong\u003eselección de nuestros 5 productos ibéricos principales\u003c\/strong\u003e. Desde el jamón hasta el salchichón, la persona amante del ibérico, podrá disfrutar de muchos momentos auténticos con diferentes aromas y sabores. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegálaselo a tu amigo, tu hermana o a tu madre\u003c\/strong\u003e. Eso sí, asegúrate de que la persona a la que regalas te invite a su casa para que disfrutéis juntos de una muestra de todos los lonchados Torreón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué contiene el Pack \"Delicias\"?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003e- 1 Sobre de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 100% RAZA IBÉRICA CORTADO A MÁQUINA 80G.\" href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/collections\/jamones-paletas\/products\/jamon-de-bellota-iberico-100-raza-iberica-cortado-a-maquina\" target=\"_blank\"\u003eJamón de Bellota 100% Ibérico\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 1 Sobre de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Paleta de Bellota Ibérica 100% ibérica\" href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/collections\/comprar\/products\/paleta-de-bellota-iberica-100-raza-iberica-cortada-a-maquina\" target=\"_blank\"\u003ePaleta de Bellota 100% Ibérica\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 1 Sobre de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Lomo de Bellota Ibérico 100%\" href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/collections\/comprar\/products\/lomo-de-bellota-iberico-100-raza-iberica-cortado-a-maquina\" target=\"_blank\"\u003eLomo de Bellota 100% Ibérico\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 1 Sobre de \u003ca title=\"CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO CORTADO A MÁQUINA 80G.\" href=\"https:\/\/ibericos-torreon.myshopify.com\/collections\/comprar\/products\/chorizo-de-bellota-iberico-cortado-a-maquina\" target=\"_blank\"\u003eChorizo de Bellota Ibérico\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- 1 Sobre de \u003ca title=\"SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO CORTADO A MÁQUINA 80G.\" href=\"https:\/\/ibericos-torreon.myshopify.com\/collections\/comprar\/products\/salchichon-de-bellota-iberico-cortado-a-maquina\" style=\"font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003eSalchichón de Bellota Ibérico\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, es \u003cstrong\u003efacilísimo de consumir\u003c\/strong\u003e y súper práctico ya que cada sobre contiene \u003cstrong\u003e80g\u003c\/strong\u003e que es el tamaño ideal para disfrutar de nuestros productos en cualquier momento del día y en cualquier sitio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, por el mismo precio que comprando los artículos por separado viene en una \u003cstrong\u003ecaja regalo\u003c\/strong\u003e muy especial que dejará a cuadros a cualquiera que lo reciba.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660681986221,"sku":"69100","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/Pack_Delicias_Torreon.png?v=1773665068"},{"product_id":"estuche-con-3-unidades-de-jamon-cortado-a-mano","title":"Pack Sibarita","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pack \"Impacto\" presenta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- \u003cstrong\u003e3 sobres de \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ibericos-torreon.myshopify.com\/collections\/jamones-y-paletas\/products\/jamon-de-bellota-100-iberico-cortado-a-mano\" title=\"JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO CORTADO A MANO 100G.\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e Jamón de Bellota 100% Ibérico\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecortado a cuchillo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ibericos-torreon.myshopify.com\/collections\/jamones-y-paletas\/products\/jamon-de-bellota-100-iberico-cortado-a-mano\" title=\"JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO CORTADO A MANO 100G.\"\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eCaja especial de regalo\u003c\/strong\u003e (dejará a cuadros a cualquiera que lo reciba).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJamón con carácter, con un característico rojo cereza y un brillo debido a su veteado y a su gran infiltración. Con un sabor intenso, nuestro\u003cstrong\u003e jamón de Bellota 100% Ibérico \u003c\/strong\u003ees el preferido por paladares más exquisitos .\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSe trata de un envase de 100 gramos cortado por uno de nuestros \u003cstrong\u003emaestros cortadores\u003c\/strong\u003e. Gracias a su experiencia, los maestros cortadores cuidan los detalles para que el \u003cstrong\u003eemplatado y la experiencia de la degustación\u003c\/strong\u003e sea la misma que la de un plato de jamón recién cortado.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40026075791533,"sku":"69102","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/Disenosintitulo-3.png?v=1622551944"},{"product_id":"hamburguesa-iberica","title":"Hamburguesa Ibérica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNUESTRA NOVEDAD MÁS AUTÉNTICA. HAMBURGUESA 100% NATURAL Y SIN ADITIVOS.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi esta hamburguesa la vendiéramos para restauración estamos seguros que iría incluida en todas las listas de \"Las mejores hamburguesas de (ciudad)\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi eres \u003cstrong\u003eamante de las hamburguesas\u003c\/strong\u003e este es tu momento. Los artesanos de Torreón se han vuelto a superar con esta creación. Seleccionando la \u003cstrong\u003emejor carne ibérica\u003c\/strong\u003e, han conseguido elaborar de forma completamente \u003cstrong\u003eartesanal\u003c\/strong\u003e una hamburguesa ibérica \u003cstrong\u003etotalmente natural\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esin ningún tipo de aditivos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos elaborados ibéricos de Torreón provienen exclusivamente de \u003cstrong\u003ecerdos ibéricos \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ecriados en libertad.\u003c\/strong\u003e Esto hace que su textura y sabor se diferencien de cerdos blancos o de otras razas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTodas nuestras elaboraciones ibéricas son realizadas por nuestros artesanos del ibérico. Son ellos quienes previamente \u003cstrong\u003eestudian, escogen, elaboran y testean\u003c\/strong\u003e todas los productos elaborados que salen de nuestras instalaciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eEllos son quienes marcan los parámetros y estándares de calidad para que hagas de los momentos cotidianos, como la hora de la comida o de la cena, momentos auténticos y especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Mini | 40g | 6 uds.","offer_id":39837372317869,"sku":"71811","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Normal | 120g | 2 uds.","offer_id":39837372350637,"sku":"71801","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Maxi | 200g | 1 uds","offer_id":39837372383405,"sku":"71821","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/hamburguesa_barbacoa.png?v=1782987206"},{"product_id":"fuet-iberico","title":"Fuet Ibérico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna de nuestras más recientes incorporaciones. Esta pieza va un paso más allá de los fuets tradicionales. Gracias a la gran calidad de la carne ibérica y a su \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emaduración natura\u003c\/strong\u003el, los artesanos han conseguido un sabor y una textura muy \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esuaves\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eagradables\u003c\/strong\u003e. El \u003cstrong\u003eFuet Ibérico\u003c\/strong\u003e es i\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003encreíblemente \u003cstrong\u003efácil de consumir\u003c\/strong\u003e y de almacenar (aunque estamos seguros que no te va a durar nada por lo rico que está). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente de un \u003cstrong\u003ecerdo criado en libertad y alimentado de cereales.\u003c\/strong\u003e Con un proceso de curación en bodegas de 45 días.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-single__description rte\"\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660682739885,"sku":"154329","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/19_99ebc3ef-4540-4630-bb1c-1d454faee7d5.png?v=1639497889"},{"product_id":"pack-imprescindible","title":"Pack Salamanca","description":"\u003cp\u003eEl nombre del pack lo dice todo: \"Salamanca\". Hemos seleccionado\u003cstrong\u003e tres de nuestros productos artesanales más reconocibles de la cuna del ibérico\u003c\/strong\u003e por excelencia y te los ofrecemos con un toque especial. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos productos seguro que ya son \u003cstrong\u003eun básico en tu despensa\u003c\/strong\u003e, tanto para degustarlo como para utilizarlo como ingredientes en tu cocina. Si no lo son te explicamos las razones por las que no puedes dejar de tenerlo en tu despensa:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLo primero de todo es que, tanto el\u003cstrong\u003e lomo como el salchichón y el chorizo de Torreón\u003c\/strong\u003e, son \u003cstrong\u003eproductos artesanales\u003c\/strong\u003e elaborados y madurados en bodega por nuestros expertos artesanos del ibérico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálidos para \u003cstrong\u003ecualquier momento del día\u003c\/strong\u003e. Te servirá como entrante en una buena comida con la familia, aperitivo con amigos, con un buen bocadillo, o para picar algo de cenar mientras ves Netflix en tu sofá. Algunos se atreven hasta para desayunar. Es ideal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon \u003cstrong\u003eproductos súper versátiles\u003c\/strong\u003e que los puedes incluir en infinidad de platos. Visita \u003ca href=\"https:\/\/ibericos-torreon.myshopify.com\/blogs\/blog-torreon\" title=\"Blog de Torreón\" target=\"_blank\"\u003enuestro blog \u003c\/a\u003eque seguro que te encuentras más de una idea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién son un \u003cstrong\u003eregalo perfecto\u003c\/strong\u003e para los amantes de la comida y de la gastronomía como tú, ya que el pack viene en una caja de regalo adaptada a estos tres maravillosos productos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué contiene este pack?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/collections\/lomo-iberico\/products\/lomo-de-bellota-iberico-50-raza-iberica\" title=\"lomo de bellota 100% ibérico\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e1 Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza ibérica (mitad)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/ibericos-torreon.myshopify.com\/collections\/embutidos\/products\/salchichon-de-bellota-iberico\" title=\"SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO (MITAD)\" target=\"_blank\"\u003e1 Salchichón \u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ibericos-torreon.myshopify.com\/collections\/embutidos\/products\/salchichon-de-bellota-iberico\" title=\"SALCHICHÓN DE BELLOTA IBÉRICO (MITAD)\" target=\"_blank\"\u003ede Bellota Ibérico (mitad)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/ibericos-torreon.myshopify.com\/collections\/embutidos\/products\/chorizo-de-bellota-iberico\" title=\"CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICO (MITAD)\" target=\"_blank\"\u003e1 Chorizo de Bellota Ibérico\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (mitad)\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39995948105901,"sku":"69104","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/PACKSALAMANCA.png?v=1638350580"},{"product_id":"lagarto-iberico","title":"Lagarto Ibérico","description":"","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40023720394925,"sku":"71013","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/Lagartodebellotaibericocrudoentablademadera.jpg?v=1768385218"},{"product_id":"lagrima-iberica","title":"Lágrima Ibérica","description":"\u003cp data-start=\"139\" data-end=\"395\"\u003eLa Lágrima Ibérica de Bellota es un corte pequeño en tamaño, pero grande en personalidad. Muy infiltrada y extremadamente jugosa, se caracteriza por una textura tierna y un sabor intenso y persistente, fruto de la alimentación en bellota del cerdo ibérico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"623\"\u003eEs ideal para cocinarla a la plancha o a la parrilla, simplemente marcada y con sal en escamas, dejando que el producto se exprese en toda su pureza. Un corte exclusivo, muy apreciado por los amantes del ibérico más auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"806\"\u003eLos cortes seleccionados de Torreón provienen exclusivamente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas, lo que marca la diferencia en sabor, aroma y calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1530\"\u003eTodos nuestros cortes son seleccionados por nuestros artesanos. Ellos son quienes marcan los parámetros y estándares de calidad para que hagas de los momentos cotidianos, como la hora de la comida o de la cena, momentos auténticos y especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41071032107181,"sku":"71301","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/Lagrimadebellotaibericaalaplancha.png?v=1768385570"},{"product_id":"coppa-bellota","title":"Coppa de Bellota Ibérica","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eUNIDADES LIMITADAS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna pieza \u003cstrong\u003esorprendente\u003c\/strong\u003e que obtenemos de la parte superior del lomo de cerdo ibérico, sazonada, embutida y curada durante 6 meses en nuestros secaderos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToda una \u003cstrong\u003enovedad en Ibéricos Torreón\u003c\/strong\u003e, con la que queremos innovar, ofrecer nuevos sabores, diferentes texturas y sacar el máximo provecho a la carne de nuestros cerdos ibéricos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa principal característica diferenciadora de la\u003cstrong\u003e COPPA DE BELLOTA IBÉRICA \u003c\/strong\u003ees su \u003cstrong\u003ealta infiltración de grasa\u003c\/strong\u003e perfectamente compensada dando lugar a un alimento super sabroso, al mismo tiempo que \u003cstrong\u003esaludable\u003c\/strong\u003e. La \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecarne de cerdo ibérico contiene grasas insaturadas y muchos nutrientes beneficiosos para la salud, su alto contenido en ácido oleico la convierte un alimento cardiosaludable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente de un cerdo ibérico. Criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una proceso lento de maduración de 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Media Pieza (0.350 Kg)","offer_id":46781533946179,"sku":"165029","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Estándar (0.700 Kg)","offer_id":41895746371757,"sku":"165019","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tubo (0.700 Kg)","offer_id":41895746404525,"sku":"165019","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/coppaawebproducto-Sinfondo.png?v=1669592247"},{"product_id":"experiencia-gourmet-iberica","title":"Experiencia Gourmet Ibérica","description":"\u003cdiv id=\"JNUsh9Vpp7CDyPPJaCeFVA\" class=\"pxFormGenerator\" style=\"margin: 0 auto;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEXPERIENCIA ÚNICA EN TORNO AL CERDO IBÉRICO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración de 3 horas y media\u003cbr\u003eInglés y Español\u003cbr\u003eGrupos de 6 a 16 personas \u003cbr\u003e78€* por persona\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn un entorno único e incomparable podrás disfrutar de una \u003cstrong\u003eexperiencia sensorial completa en torno al cerdo ibérico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConocerás los \u003cstrong\u003easpectos fundamentales del jamón ibérico\u003c\/strong\u003e de una manera que nunca habías visto. Aprovecharas cada minuto en nuestras bodegas y disfrutarás de un plato de manjares rodeado de nuestros mejores jamones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eY por último, nuestro chef te hará disfrutar de \u003cstrong\u003eun menú ibérico al estilo Omakase\u003c\/strong\u003e en nuestra barra exclusiva con un espacio solo para 9 personas. Tendrás la opción de maridar la comida con una excelente selección de vinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*El precio no incluye las bebidas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi no encuentra la disponibilidad deseada, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Haremos todo lo posible por buscar un hueco.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e+34 683 439 279 \/\/ \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"mailto:visitas@ibericostorreon.com\" title=\"mail de visitas\" target=\"_blank\"\u003evisitas@ibericostorreon.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/pages\/politica-de-cancelacion-torreon-iberico-experience\" title=\"Política de cancelación | Torreón Ibérico Experience\" target=\"_blank\"\u003ePolítica de reservas y de cancelación\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Torreón Ibérico Experience","offers":[{"title":"Adulto (de 13 a 99 años)","offer_id":54124574409027,"sku":"9VI03","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Niño (de 3 a 12 años)","offer_id":54124574441795,"sku":"9VI04","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/988aadc8aabfa6648e8877933b0ebeea.jpg?v=1665665658"},{"product_id":"experiencia-esencia-iberica","title":"Experiencia Esencia Ibérica","description":"\u003cdiv id=\"TA_excellent802\" class=\"TA_excellent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eMASTERCLASS + VISITA + DEGUSTACIÓN\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración de 1 hora y 15 minutos\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eDe lunes a viernes a las 12:30h y sábados a las 10:30h\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eInglés y Español\u003cbr\u003ePrecio de 29€ por persona\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Masterclass del jamón ibérico: origen, clasificación y elaboración.\u003cbr\u003e*Visita a la bodega y secaderos.\u003cbr\u003e*Degustación de nuestro Jamón Bellota 100% Ibérico y nuestro tradicional embutido. Todo acompañado de una copa de vino de la Sierra de Salamanca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi no encuentra la disponibilidad deseada, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Haremos todo lo posible por buscar un hueco.\u003cbr\u003e+34 683 439 279 \/\/ \u003ca title=\"mail de visitas\" href=\"mailto:visitas@ibericostorreon.com\" target=\"_blank\"\u003evisitas@ibericostorreon.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Política de cancelación | Torreón Ibérico Experience\" href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/pages\/politica-de-cancelacion-torreon-iberico-experience\" target=\"_blank\"\u003ePolítica de reservas y de cancelación\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Torreón Ibérico Experience","offers":[{"title":"Adulto (de 13 a 99 años) \/ Español","offer_id":48897789919555,"sku":"9VI01","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Adulto (de 13 a 99 años) \/ Inglés","offer_id":54360891457859,"sku":"9VI11","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Niño (de 3 a 12 años) \/ Español","offer_id":48897789952323,"sku":"9VI01","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Niño (de 3 a 12 años) \/ Inglés","offer_id":54360891490627,"sku":"9VI11","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/db8b6db24c326339c4018a685db976ab.jpg?v=1665683945"},{"product_id":"papada-iberica-adobada-y-curada","title":"Papada Ibérica Adobada","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUN SUCULENTO BOCADO, UNA JOYA IBÉRICA DE POTENTE SABOR.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa \u003cstrong\u003ePapada Ibérica\u003c\/strong\u003e es una pieza que procede de la\u003cstrong\u003e zona inferior del cuello del cerdo ibérico\u003c\/strong\u003e. Este corte presenta varias capas de suave grasa infiltrada en la carne magra y fibras musculares. Destaca por su \u003cstrong\u003esuave textura, gran jugosidad y sabor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara su consumo, en Torreón \u003cstrong\u003ela adobamos con sal, pimentón, ajo y tomillo.\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eproceso de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esalazón es de 4 o 5 días,\u003c\/strong\u003e luego se \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eadoba \u003c\/strong\u003ey la \u003cstrong\u003ecuración en secadero artificial durante 3 meses\u003c\/strong\u003e. Después se deja \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eorear en secadero natural durante 1 o 2 semanas más\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste proceso consigue\u003cstrong\u003e potenciar el sabor de la Papada Ibérica y también ayuda a reducir el porcentaje de grasa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas cualidades de la PAPADA IBÉRICA hacen que tenga \u003cstrong\u003emuchas posibilidades gastronómicas\u003c\/strong\u003e, ya sea como ingrediente principal o acompañando a otras carnes, verduras, guisos o salsas.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Media pieza (0.500 kg)","offer_id":42117571215533,"sku":"71123","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Estándar (1.000 kg)","offer_id":46781528375619,"sku":"71122","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/products\/PapadaTorreonproducto_1.png?v=1677603623"},{"product_id":"pastrami-iberico","title":"Pastrami Ibérico","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUNA PIEZA ÚNICA, EL PRIMER PASTRAMI DE CERDO IBÉRICO.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl\u003cstrong\u003e Pastrami Ibérico Torreón\u003c\/strong\u003e está elaborado con carne de cerdo ibérico, concretamente con el \u003cstrong\u003emogote\u003c\/strong\u003e, un corte muy singular y suculento extraído del cabecero de lomo. Esta pieza contiene \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egrasa buena infiltrada, \u003c\/span\u003egrasa intramuscular saludable que le aporta \u003cstrong\u003egran jugosidad y potente sabor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara preparar este \u003cstrong\u003eexclusivo embutido\u003c\/strong\u003e, en Torreón contamos con una \u003cstrong\u003ereceta original del nuestro chef de cabecera Javier Fuentes.\u003c\/strong\u003e El mogote se prepara en \u003cstrong\u003esalmuera\u003c\/strong\u003e incluyendo una cuidada selección de especias, como orégano, clavo, pimienta y nuez moscada entre otras. Tras varios días de curación, la pieza se envuelve en otra mezcla de especias secas, se \u003cstrong\u003ehornea a baja temperatura\u003c\/strong\u003e y se \u003cstrong\u003eahuma de forma natural en madera de haya.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs un proceso laborioso con el que se consigue un Pastrami Ibérico de excelente aroma y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl consumo del Pastrami Ibérico es \u003cstrong\u003eideal en bocadillos o sándwiches\u003c\/strong\u003e, loncheado muy fino y combinado con una salsa suave o encurtidos que contribuyen a ensalzar su matices ahumados e increíble textura. \u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Media pieza (0.300 kg)","offer_id":46781516349763,"sku":"170112","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera (0.600 kg)","offer_id":46698966647107,"sku":"170111","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/PastramiIbericoTorreon1..png?v=1683116196"},{"product_id":"experiencia-esencia-iberica-para-2-personas","title":"Experiencia Esencia Ibérica para 2 personas","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegala \u003ca href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/pages\/iberico-experience\" title=\"Torreón Ibérico Experience\" target=\"_blank\"\u003eTorreón Ibérico E\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/pages\/iberico-experience\" title=\"Torreón Ibérico Experience\" target=\"_blank\"\u003experience\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRegala a la persona que más quieras una experiencia espectacular para conocer los orígenes, la elaboración y las mejores curiosidades y secretos del jamón ibérico.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara saber más de esta experiencia haz click aquí: \u003ca href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/products\/experiencia-esencia-iberica\" title=\"Experiencia Esencia Ibérica\" target=\"_blank\"\u003eExperiencia Esencia Ibérica\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿QUÉ DICEN NUESTROS CLIENTES?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\"Maravilloso recorrido, bienvenida muy amable y excelente información durante el recorrido. Una conclusión absolutamente fantástica con una degustación maravillosa\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eAnthonycool, reseña de Tripadvisor del 1 de octubre de 2023.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Una experiencia, que era lo que buscaba, con una visita a la fábrica, como se hacen los jamones, las variedades ,nos enseñaron los secaderos, deshuesado, corte a cuchillo para envasado y para el final degustación del producto exquisito.\"\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eFrancisco E, reseña de Tripadvisor del 21 de octubre de 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\"La visita muy interesante, recomendable al 100%. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTodos muy amables y un encanto de personas y muy bien explicado todo.\"\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eMónica L, reseña de Tripadvisor del 13 de octubre de 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tripadvisor.es\/AttractionProductReview-g2449469-d24930028-Visit_to_the_Ham_Factory_in_Salamanca_Tasting_and_Masterclass-Villares_de_la_Rein.html\" title=\"Tripadvisor\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg height=\"32\" width=\"150\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/TripAdvisor_Logo_svg_480x480.png?v=1701272789\" alt=\"tripadvisor\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e*Cuando adquiera esta experiencia le enviaremos un vale imprimible y las instrucciones para reservar la experiencia.\u003cbr\u003e*Experiencia disponible de lunes a viernes a las 12:30h\u003cbr\u003e*Valido hasta 1 año después de la fecha de compra.\u003c\/p\u003e","brand":"Torreón Ibérico Experience","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47519361007939,"sku":"9VI01","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/2_d78434b5-a1f1-4bbe-a7fc-95adad205168.png?v=1701276808"},{"product_id":"experiencia-gourmet-iberica-para-2-personas","title":"Experiencia Gourmet Ibérica para 2 personas","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegala \u003ca href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/pages\/iberico-experience\" title=\"Torreón Ibérico Experience\" target=\"_blank\"\u003eTorreón Ibérico Experience\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConocerás los aspectos fundamentales del jamón ibérico de una manera que nunca habías visto. Aprovecharas cada minuto en nuestras bodegas y disfrutarás de un plato de manjares rodeado de nuestros mejores jamones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eY por último, nuestro chef te hará disfrutar de \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Menú degustación Torreón Iberico Experience\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/Menu-degustacion-25092024.pdf?v=1727281867\" target=\"_blank\"\u003eun menú degustación\u003c\/a\u003e al estilo \u003cstrong\u003eOmakase\u003c\/strong\u003e en nuestra barra exclusiva con un espacio solo para 9 personas. Tendrás la opción de maridar la comida con una excelente selección de vinos para terminar de redondear la experiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara saber más de esta experiencia haz click aquí: \u003ca href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/products\/experiencia-gourmet-iberica\" title=\"Experiencia Gourmet Ibérica\" target=\"_blank\"\u003eExperiencia Gourmet Ibérica\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"_T FKffI\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fIrGe _T bgMZj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"biGQs _P pZUbB KxBGd\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"JguWG\"\u003e\u003cspan class=\"yCeTE\"\u003e\"Fantástica Experiencia. La visita a las instalaciones y la Masterclass muy bien organizadas y desarrolladas. Elegimos la Gourmet Experience y Javi y Carmen realmente nos deleitaron con unas preparaciones magníficas. Muy recomendable. Repetiremos, sin duda.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"biGQs _P pZUbB KxBGd\"\u003e\u003cspan class=\"JguWG\"\u003e\u003cspan class=\"yCeTE\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJosé Luis B, reseña de Tripadvisor del 13 de octubre de 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"biGQs _P pZUbB KxBGd\"\u003e\n\u003cspan class=\"JguWG\"\u003e\u003cspan class=\"yCeTE\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"biGQs _P pZUbB KxBGd\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_T FKffI\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fIrGe _T bgMZj\"\u003e\n\u003cdiv class=\"biGQs _P pZUbB KxBGd\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"JguWG\"\u003e\u003cspan class=\"yCeTE\"\u003eLa visita y experiencia fue súper completa. Nos explicaron todo el proceso, fueron muy amables. El aperitivo súper completo y variado. Y el chef aunque joven es imaginativo y nos preparo un menú de estrella Michelin. Tiene un gran futuro.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"biGQs _P pZUbB KxBGd\"\u003e\u003cspan class=\"JguWG\"\u003e\u003cspan class=\"yCeTE\"\u003eMaría Ángeles V, reseña de Tripadvisor del 21 de septiembre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"biGQs _P pZUbB KxBGd\"\u003e\n\u003cspan class=\"JguWG\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Tripadvisor\" href=\"https:\/\/www.tripadvisor.es\/AttractionProductReview-g2449469-d24131404-or20-Private_visit_to_a_ham_factory_with_show_cooking_in_Salamanca-Villares_de_la.html\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg height=\"32\" width=\"150\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/TripAdvisor_Logo_svg_480x480.png?v=1701272789\" alt=\"tripadvisor\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Cuando adquiera esta experiencia le enviaremos un vale imprimible y las instrucciones para reservar la experiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Experiencia disponible de martes a sábado (horario comidas) y de jueves a sábado (horario cenas)\u003cbr\u003e*Valido hasta 1 año después de la fecha de compra.\u003cbr\u003e*En esta experiencia no están incluidas las bebidas a no ser que elijas la opción de \"Maridaje\"\u003c\/p\u003e","brand":"Torreón Ibérico Experience","offers":[{"title":"Con maridaje","offer_id":48549796839747,"sku":"9VI06","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sin maridaje","offer_id":48549796872515,"sku":"9VI06","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/RegalaTorreonIbericoExperience_2.png?v=1701279749"},{"product_id":"experiencia-origen-iberico","title":"Experiencia Origen Ibérico","description":"\u003cp\u003eVISITA A LA DEHESA + MASTERCLASS + VISITA A FÁBRICA + DEGUSTACIÓN\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración de 3 horas y media\u003cbr\u003eDe lunes a viernes a las 10:15 h\u003cbr\u003eInglés y Español\u003cbr\u003eGrupos desde 6 personas\u003cbr\u003ePrecio de 59€ por persona\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e*Visita a la dehesa: conoce todo sobre el cerdo ibérico y su hábitat natural. \u003cbr\u003e*Masterclass del jamón ibérico: origen, clasificación y elaboración.\u003cbr\u003e*Visita a la bodega y secaderos.\u003cbr\u003e*Degustación de nuestro Jamón Bellota 100% Ibérico y nuestro tradicional embutido. Todo acompañado de una copa de vino de la Sierra de Salamanca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIMPORTANTE\u003c\/strong\u003e: el transporte a la dehesa y de la dehesa a la industria no está incluído.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi no encuentra la disponibilidad deseada, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Haremos todo lo posible por buscar un hueco.\u003cbr\u003e+34 683 439 279 \/\/ \u003ca title=\"mail de visitas\" href=\"mailto:visitas@ibericostorreon.com\" target=\"_blank\"\u003evisitas@ibericostorreon.com\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Política de cancelación | Torreón Ibérico Experience\" href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/pages\/politica-de-cancelacion-torreon-iberico-experience\" target=\"_blank\"\u003ePolítica de reservas y de cancelación\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Torreón Ibérico Experience","offers":[{"title":"Adulto (de 13 a 99 años)","offer_id":53720210342211,"sku":"9VI04","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Niño (de 3 a 12 años)","offer_id":53720210374979,"sku":"9VI04","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/Disenosintitulo_4_b73e889b-7ca0-49fa-95ff-0cce7d0bbf8a.png?v=1757064870"},{"product_id":"coppa-de-bellota-iberica-loncheada","title":"Coppa de Bellota Ibérica (loncheada)","description":"\u003cp\u003eUna pieza\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esorprendente\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eque obtenemos de la parte superior del lomo de cerdo ibérico, sazonada, embutida y curada durante 6 meses en nuestros secaderos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToda una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enovedad en Ibéricos Torreón\u003c\/strong\u003e, con la que queremos innovar, ofrecer nuevos sabores, diferentes texturas y sacar el máximo provecho a la carne de nuestros cerdos ibéricos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa principal característica diferenciadora de la\u003cstrong\u003e COPPA DE BELLOTA IBÉRICA \u003c\/strong\u003ees su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ealta infiltración de grasa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eperfectamente compensada dando lugar a un alimento super sabroso, al mismo tiempo que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esaludable\u003c\/strong\u003e. La \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecarne de cerdo ibérico contiene grasas insaturadas y muchos nutrientes beneficiosos para la salud, su\u003cstrong\u003e alto contenido en ácido oleico la convierte un alimento cardiosaludable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente de un cerdo ibérico. Criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una proceso lento de maduración de 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49521299980611,"sku":"165885","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/43_829ba28f-2f6f-443b-a436-a1e45a688566.png?v=1728289436"},{"product_id":"fianza","title":"Formaliza tu reserva","description":"\u003ch2\u003eINSTRUCCIONES:\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEn \"Cantidad\" incluye el \u003cstrong\u003enúmero de personas\u003c\/strong\u003e que van a realizar la reserva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAñádelo al carrito.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn el cuadro de \"Instrucciones especiales para el vendedor\" añade\u003cstrong\u003e la fecha\u003c\/strong\u003e y si es \u003cstrong\u003eturno de comida\u003c\/strong\u003e o cena de la reserva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcepta, rellena tus datos personales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Torreón Ibérico Experience","offers":[{"title":"RESERVA","offer_id":52354325315907,"sku":"9VI03","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/ibericoexperiencecaptura_1_1e6b65c2-6551-4028-9d46-ad54da4fed5d.jpg?v=1737734355"},{"product_id":"sobrasada-iberica","title":"Sobrasada Ibérica","description":"\u003cp\u003eLa sobrasada ibérica de Torreón es el encuentro perfecto entre la \u003cstrong\u003etradición mediterránea\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003ecarácter inconfundible de la dehesa\u003c\/strong\u003e. Un producto único, recién salido de nuestros secaderos, que nace del respeto absoluto a la materia prima y del saber hacer de nuestros maestros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborada con \u003cstrong\u003epuntas de lomo –el mejor magro de gran calidad–\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ela grasa más noble\u003c\/strong\u003e de cerdo ibérico, se adereza con una cuidada mezcla de \u003cstrong\u003epimentón de La Vera y pimentón murciano\u003c\/strong\u003e, sal y pimienta. Todo ello embuchado en tripa natural semirizada y sometido a una \u003cstrong\u003ecuración lenta de alrededor de dos meses\u003c\/strong\u003e, que le otorga una textura untuosa y un sabor intenso, equilibrado y lleno de matices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para disfrutar en tostas y tostadas, o para dar un toque diferente y sorprendente a elaboraciones especiales. Una sobrasada de alma ibérica y esencia mediterránea que no dejará indiferente a los paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Entera (0.700 kg)","offer_id":53632144343363,"sku":"168409","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mitad (0.350 kg)","offer_id":53632144376131,"sku":"168429","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/Sobrada_Iberica_artesanal_Torreon_1.png?v=1756723879"},{"product_id":"pack-de-15-sobres-de-paleta-de-bellota-100-iberica","title":"Pack de 15 sobres de Paleta de Bellota 100% Ibérica","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\"\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MessageBody\"\u003eSe trata de \u003c\/span\u003epack único con \u003cstrong\u003e15 sobres de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e80 gramos\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/products\/paleta-de-bellota-100-iberica\" title=\"Paleta de Bellota 100% Ibérica\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePaleta de Bellota Ibérica 100% Raza \u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/products\/paleta-de-bellota-100-iberica\" title=\"Paleta de Bellota 100% Ibérica\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e Ibérica\u003c\/a\u003e loncheada. Con una delicadeza extrema, nuestros artesanos realizan un corte a máquina preciso y uniforme, pensado para que cada loncha conserve su \u003cstrong\u003etextura jugosa, su aroma característico y todas sus propiedades en el punto óptimo de degustación\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\"\u003eLa Paleta de Bellota 100% Ibérica Torreón es una de nuestras piezas más apreciadas por su \u003cstrong\u003esabor intenso y equilibrado, con matices profundos\u003c\/strong\u003e que reflejan la calidad de la materia prima y el rigor de cada etapa del proceso de elaboración. Su carácter proviene de la alimentación a base de bellotas durante la montanera, del saber hacer de nuestros maestros jamoneros y de una \u003cstrong\u003ecuración natural de 2 años y medio en nuestras bodegas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\"\u003eProcedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad, esta pieza desarrolla una infiltración de grasa única que aporta \u003cstrong\u003euntuosidad, suavidad y un aroma inconfundible\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"x_MsoNormal\"\u003eEl clima de Salamanca, con su aire puro y seco y sus temperaturas equilibradas, convierte nuestro entorno en un lugar privilegiado para la maduración, logrando \u003cstrong\u003epiezas auténticas, singulares e inimitables\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53953466237251,"sku":"69111","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/66ac391b-85c7-4269-9bf4.png?v=1779267604"},{"product_id":"pack-de-15-sobres-de-paleta-de-bellota-50-iberica","title":"Pack de 15 sobres de Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica","description":"\u003cp class=\"x_elementtoproof\"\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MessageBody\"\u003eSe trata de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ePack de 15 sobres de 80 gramos \u003c\/b\u003ede \u003ca href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/collections\/comprar\/products\/paleta-de-bellota-iberica-50-raza-iberica\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePaleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica\u003c\/a\u003e loncheada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_elementtoproof\"\u003e\u003cspan\u003eNuestros artesanos realizan un \u003cb\u003ecorte a máquina preciso y uniforme\u003c\/b\u003e, pensado para preservar la jugosidad natural de la pieza y garantizar que cada loncha llegue al consumidor en su \u003cb\u003epunto óptimo de textura, aroma y sabor\u003c\/b\u003e. La \u003cstrong\u003eP\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003ealeta de Bellota Ibérica Torreón\u003c\/b\u003e destaca por su \u003cb\u003esabor equilibrado\u003c\/b\u003e, combinando la intensidad propia de la bellota con una textura suave y aromática. Su perfil organoléptico es el resultado de una \u003cb\u003ealimentación en libertad durante la montanera\u003c\/b\u003e, donde los cerdos disfrutan de bellotas y pastos naturales, junto al trabajo experto de nuestros maestros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_elementtoproof\"\u003e\u003cspan\u003eEsta pieza procede del cruce de \u003cb\u003emadre 100% ibérica y padre de línea seleccionada\u003c\/b\u003e, lo que aporta una infiltración de grasa equilibrada y un sabor característico. Tras una \u003cb\u003ecuración natural mínima de 2 años y medio\u003c\/b\u003e en nuestras bodegas, alcanza su punto ideal de maduración.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_elementtoproof\"\u003e\u003cspan\u003eEl clima de \u003cb\u003eSalamanca\u003c\/b\u003e, con su temperatura estable y aire seco, convierte nuestras bodegas en un entorno único para madurar cada pieza de forma lenta y natural, logrando resultados \u003cb\u003eauténticos y difíciles de igualar\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53953552974147,"sku":"69112","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/Loncheado15sobresPaletaBellota50_-Editada.png?v=1779267575"},{"product_id":"pack-de-15-sobres-de-paleta-de-cebo-de-campo-50-iberica","title":"Pack de 15 sobres de Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica","description":"\u003cp class=\"x_elementtoproof\"\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MessageBody\"\u003eSe trata de un\u003cb\u003e Pack de 15 Sobres de 80 gramos\u003c\/b\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/ibericostorreon.com\/collections\/comprar\/products\/paleta-de-cebo-de-campo-iberica-50-raza-iberica\" title=\"Paleta de cebo de campo ibérica 50%\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePaleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica\u003c\/a\u003e loncheada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_elementtoproof\"\u003e\u003cspan\u003eNuestros artesanos elaboran un \u003cb\u003ecorte a máquina preciso y homogéneo\u003c\/b\u003e, pensado para preservar la jugosidad de la pieza y ofrecer lonchas finas, aromáticas y listas para disfrutar en las \u003cb\u003econdiciones óptimas de degustación\u003c\/b\u003e. La \u003cb\u003ePaleta de Cebo de Campo Ibérica Torreón\u003c\/b\u003e destaca por su \u003cb\u003esabor equilibrado y sabroso\u003c\/b\u003e, con una textura tierna y una agradable jugosidad natural. Procede de cerdos ibéricos criados en \u003cb\u003eentornos de dehesa y campo abierto\u003c\/b\u003e, donde combinan la alimentación con piensos de calidad y recursos naturales, logrando una carne de gran riqueza aromática.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_elementtoproof\"\u003e\u003cspan\u003eEsta pieza desarrolla su carácter gracias a una \u003cb\u003ecuración natural mínima de 2 años\u003c\/b\u003e en nuestras bodegas, donde el tiempo, la experiencia de nuestros maestros y el clima único de Salamanca trabajan en armonía para conseguir una pieza \u003cb\u003eredonda, elegante y llena de matices\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x_elementtoproof\"\u003e\u003cspan\u003eEl aire puro y seco de \u003cb\u003eSalamanca\u003c\/b\u003e, unido a sus temperaturas controladas de manera natural, convierte nuestras instalaciones en un lugar idóneo para que cada paleta alcance un resultado \u003cb\u003eauténtico e inimitable\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53953580892483,"sku":"69113","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/5577\/4893\/files\/66c960ef-92ed-496f--2ff7c5c9a0ee.png?v=1779267548"}],"url":"https:\/\/ibericostorreon.com\/es-it\/collections\/iva-10-manual\/bellota.oembed","provider":"Ibéricos Torreón Salamanca SL","version":"1.0","type":"link"}