Chorizo de Bellota Ibérico (mitad)
Precio habitual €14,50
Embutido tradicional y muy ligado a la gastronomía salmantina. Los artesanos de Torreón elaboran esta pieza siguiendo una receta única que año tras año han ido perfeccionando para poder satisfacer a todos los que lo prueban. Seleccionando el tipo de carne procedente de los cortes nobles del animal y aderezándolo con el famosísimo pimentón de la Vera, los artesanos consiguen un producto que muchos considerarían de envidiable.
Procedente de un cerdo criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una proceso lento de curación de 4 meses.
Salamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.
- Mitad de una pieza de Chorizo
- Envasado al vacío.
- Peso aproximado: 0,5 Kg.
- Si eliges LONCHEADO, recibirás 6 sobres envasados al vacío, de 80 g cada uno
- Temperatura de conservación: entre 2 y 10º
- Consumo preferente: 8 meses
Por 100g de producto
Energía Kcal - 454
Energía KJ - 1880
Grasas (G) - 38
Ácidos grasos Saturados (G) - 14
Hidratos de Carbono (G) - 1,0
Azúcares (G) - 0,5
Proteínas (G) - 27
Sal (G) - 4,9
