Prosciutto iberico di ghianda 50% di razza iberica
prezzo regolare €342,00
Questo prosciutto è uno dei preferiti da molti per la sua succosità distintiva , dovuta alla sua gradevole marezzatura, che gli conferisce un sapore delicato ma ricco di sfumature. È il regalo ideale grazie al suo eccellente rapporto qualità/prezzo, un tocco di premura che non delude mai.
Il prosciutto di ghianda iberico al 50% Torreón è stato il primo finalista dei PREMI ALIMENTOS DE ESPAÑA 2018 nella categoria MIGLIOR PROSCIUTTO DI GHIANDA IBERICO ed è una garanzia di successo .
Proviene dall'incrocio tra una madre iberica al 100% e un padre Duroc al 100%. Questi animali sono allevati allo stato brado e nutriti con ghiande . Ogni prosciutto viene stagionato naturalmente in cantina per almeno tre anni e mezzo.
Salamanca è il luogo ideale per la sua produzione. Godiamo di un clima perfetto che offre condizioni eccezionali come temperatura e aria secca. Ecco perché i prosciutti che escono dai nostri stabilimenti sono altrettanto eccezionali.
SELEZIONA IL TIPO DI PROSCIUTTO: "Tagliato al coltello" - Confezione da 30 (7 kg.), 32 (7,5 kg.), 34 (8 kg.) o 37 (8,5 kg.) buste da 100 gr di prosciutto tagliato a coltello Vi assicuro che non avete mai portato a casa un prosciutto così facile da mangiare. |
- Prosciutto con osso
- Si consiglia di posizionarlo su un tagliere e tagliarlo con un coltello.
- Il peso del pezzo è approssimativo
- Avvolto in una rete nera e in una scatola di cartone nero in modo che non perda le sue proprietà durante la spedizione
- In un luogo ventilato e asciutto.
- Temperatura ideale: tra 10 e 20º C
- Umidità: tra il 40 e il 70%
- Consumo preferenziale: 1 anno
Per saperne di più su come conservare il prodotto Torreón, clicca qui
Prosciutto di maiale, sale comune, zucchero, antiossidante (E-301) e conservanti (E-250 e E-252).
Per 100 g di prodotto
Energia Kcal - 351
KJ Energia - 1462
Grassi (G) - 22
Acidi grassi saturi (G) - 6.2
Carboidrati (G) - 0.9
Zuccheri (G) - 0,5
Proteine (G) - 37
Sale (G) - 3.2
