
Pack de 15 sobres de Paleta de Cebo de Campo 50% Ibérica
Se trata de un Pack de 15 Sobres de 80 gramos de Paleta de Cebo de Campo Ibérica loncheada.
Nuestros artesanos elaboran un corte a máquina preciso y homogéneo, pensado para preservar la jugosidad de la pieza y ofrecer lonchas finas, aromáticas y listas para disfrutar en las condiciones óptimas de degustación. La Paleta de Cebo de Campo Ibérica Torreón destaca por su sabor equilibrado y sabroso, con una textura tierna y una agradable jugosidad natural. Procede de cerdos ibéricos criados en entornos de dehesa y campo abierto, donde combinan la alimentación con piensos de calidad y recursos naturales, logrando una carne de gran riqueza aromática.
Esta pieza desarrolla su carácter gracias a una curación natural mínima de 2 años en nuestras bodegas, donde el tiempo, la experiencia de nuestros maestros y el clima único de Salamanca trabajan en armonía para conseguir una pieza redonda, elegante y llena de matices.
El aire puro y seco de Salamanca, unido a sus temperaturas controladas de manera natural, convierte nuestras instalaciones en un lugar idóneo para que cada paleta alcance un resultado auténtico e inimitable.