Los embutidos menos conocidos, auténticos tesoros gastro

Salsicce meno conosciute, autentici tesori gastronomici

Noi di Ibéricos Torreón siamo orgogliosi di offrire un'ampia gamma di prodotti iberici di alta qualità. Sebbene Chorizo ​​e Salchichón siano tendenzialmente i salumi più popolari, oggi vogliamo condividere con voi tre autentici tesori meno conosciuti della nostra collezione iberica: Sarta , Morcilla e Fuet Ibéricos. Questi prodotti non sono solo deliziosi, ma hanno anche un sapore unico e una storia che li contraddistingue . Inoltre, utilizziamo carni selezionate dei migliori maiali iberici in tutti i nostri prodotti, rendendoli dei veri e propri gioielli culinari. Sono anche molto convenienti e hanno prezzi molto ragionevoli.

Fuet iberico: prelibatezza

Amiamo parlare del Fuet Ibérico Torreón , la nostra interpretazione di questo classico catalano. Mantenendo la ricetta tradizionale, ne abbiamo esaltato il sapore utilizzando carne di maiale iberico. Il risultato è un Fuet più saporito, ricco di sfumature e, soprattutto, sano. Grazie all'elevato contenuto di vitamine e minerali della carne iberica, questo snack è una fonte di proteine ​​di alta qualità che soddisfa anche il palato. La fusione tra tradizione e salute lo rende una scelta eccezionale per ogni amante dei salumi.

Morcilla Torreón: Selezione e stagionatura

La nostra Morcilla è una piccola prelibatezza iberica che merita di essere scoperta. Invece di utilizzare il sanguinaccio convenzionale, selezioniamo con cura le carni iberiche che compongono questa specialità e le lasciamo stagionare per due mesi. Il risultato è un sapore inconfondibile, diverso da qualsiasi altro sanguinaccio tu abbia mai assaggiato. La passione e l'attenzione ai dettagli che mettiamo in ogni fase del processo produttivo rendono questa Morcilla unica nel suo genere.

Sarta iberica: piccante e dolce

Infine, vi presentiamo il nostro Chorizo ​​Iberico Sarta , disponibile sia nella variante piccante che in quella dolce. Con la sua tradizionale forma a ferro di cavallo, nota anche come longaniza, rende omaggio all'autenticità di questo prodotto. Ciò che rende eccezionale il nostro Chorizo ​​Sarta è la macinatura fine delle carni iberiche selezionate, che gli conferisce una consistenza morbida e succosa. La variante piccante presenta il perfetto equilibrio di paprika piccante per soddisfare gli amanti dei sapori forti senza sopraffare le papille gustative. Non c'è da stupirsi che sia uno dei preferiti dai nostri clienti.

Siamo convinti che il Fuet Ibérico, la Morcilla e il Chorizo ​​Sarta Ibérico siano esempi di come la tradizione culinaria possa evolversi per adattarsi ai palati più esigenti e salutari. Vi invitiamo a scoprire queste prelibatezze e ad assaporare la ricchezza di sapori che solo il maiale iberico può offrire.