SCEGLI TRA TRE OPZIONI UNICHE

MASTERCLASS + VISITA + DEGUSTAZIONE

Durata 1 ora
Dal lunedì al venerdì alle 10:30
Prezzo 25€

*Masterclass sul prosciutto iberico: origine, classificazione e preparazione.
*Visita alla cantina e agli essiccatoi.
*Degustazione del nostro prosciutto di Bellota 100% iberico e 2 preparazioni iberiche. Il tutto accompagnato da un vino della Sierra de Salamanca.

MASTERCLASS + VISITA + TAGLIO AL COLTELLO + DEGUSTAZIONE

Durata 2 ore
Gruppo privato, minimo 6 persone
Prezzo 35€

*Masterclass sul prosciutto iberico: origine, classificazione e preparazione.
*Visita alla cantina e agli essiccatoi.
*Tecniche di taglio a coltello insegnate da un maestro tagliatore.
*Degustazione organolettica delle diverse parti di un Prosciutto Iberico Bellota 100%. Degustazione del nostro tradizionale lombo e salsiccia iberica. Tutto questo accompagnato dal vino della Sierra de Salamanca.

MASTERCLASS + VISITA + DEGUSTAZIONE + SHOWCOOKING

Durata 3 ore e mezza
Prezzo 70€

*Masterclass sul prosciutto iberico: origine, classificazione e preparazione.
*Visita alla cantina e agli essiccatoi.
*Degustazione organolettica di un prosciutto di Bellota 100% iberico. Degustazione del nostro tradizionale lombo e salsiccia iberica.
*Showcooking con uno chef specializzato e degustazione di un menu di 9 passaggi realizzati con i nostri migliori prodotti iberici accompagnati dai migliori vini.