Chorizo Ibérico Sarta
prezzo regolare €9,00
Il Chorizo iberico Sarta de Torreón è un'autentica gastronomia. Gli artigiani di Torreón hanno ridisegnato il concetto tradizionale di ristra o salsiccia .
Per gli amanti del prodotto tradizionale, il Torreón Iberian String è un chorizo unico creato seguendo passo dopo passo la ricetta tradizionale e il modo in cui lo facevano i nostri antenati.
Inoltre, i nostri artigiani hanno trovato la ricetta perfetta per introdurre la speziatura in questo prodotto per dare quel tocco divertente a un prodotto naturale.
Proveniente da un suino allevato in libertà, con un processo di stagionatura in cantine di 45 giorni.
Salamanca offre un clima perfetto dove condizioni come la temperatura e l'aria secca rendono inimitabili i pezzi che escono dalle nostre strutture.
- Salsiccia a forma di ferro di cavallo, ristra o longaniza
- Confezionato sottovuoto.
- Peso approssimativo: 0,35 kg.
- Temperatura di stoccaggio: tra 2 e 10º
- Da consumarsi preferibilmente entro: 8 mesi
Normale:
Carne di maiale iberico, sale comune, paprika, aglio, origano, destrina, destrosio, antiossidanti (E-301 e E-316) e conservanti (E-250 e E-252)
Speziato:
Carne di maiale iberico, sale comune, paprika, pepe di cayenna, aglio, origano, destrina, destrosio, antiossidanti (E-301 e E-316) e conservanti (E-250 e E-252)
Per 100 g di prodotto
Energia Kcal - 471
KJ Energia - 1953
Grassi (G) - 39
Acidi grassi saturi (G) - 16
Carboidrati (G) - 0,5
Zuccheri (G) - 0,5
Proteine (G) - 30
Sale (G) - 4.1
