Prosciutto iberico di ghianda 50% di razza iberica
Questo prosciutto è uno dei preferiti da molti per la sua succosità distintiva , dovuta alla sua gradevole marezzatura, che gli conferisce un sapore delicato ma ricco di sfumature. È il regalo ideale grazie al suo eccellente rapporto qualità/prezzo, un tocco di premura che non delude mai.
Il prosciutto di ghianda iberico al 50% Torreón è stato il primo finalista dei PREMI ALIMENTOS DE ESPAÑA 2018 nella categoria MIGLIOR PROSCIUTTO DI GHIANDA IBERICO ed è una garanzia di successo .
Proviene dall'incrocio tra una madre iberica al 100% e un padre Duroc al 100%. Questi animali sono allevati allo stato brado e nutriti con ghiande . Ogni prosciutto viene stagionato naturalmente in cantina per almeno tre anni e mezzo.
Salamanca è il luogo ideale per la sua produzione. Godiamo di un clima perfetto che offre condizioni eccezionali come temperatura e aria secca. Ecco perché i prosciutti che escono dai nostri stabilimenti sono altrettanto eccezionali.
SELEZIONA IL TIPO DI PROSCIUTTO: "Tagliato al coltello" - Confezione da 30 (7 kg.), 32 (7,5 kg.), 34 (8 kg.) o 37 (8,5 kg.) buste da 100 gr di prosciutto tagliato a coltello Vi assicuro che non avete mai portato a casa un prosciutto così facile da mangiare. |
- Prosciutto con osso
- Si consiglia di posizionarlo su un tagliere e tagliarlo con un coltello.
- Il peso del pezzo è approssimativo
- Avvolto in una rete nera e in una scatola di cartone nero in modo che non perda le sue proprietà durante la spedizione

- In un luogo ventilato e asciutto.
- Temperatura ideale: tra 10 e 20º C
- Umidità: tra il 40 e il 70%
- Consumo preferenziale: 1 anno
Per saperne di più su come conservare il prodotto Torreón, clicca qui
Prosciutto di maiale, sale comune, zucchero, antiossidante (E-301) e conservanti (E-250 e E-252).
Per 100 g di prodotto
Energia Kcal - 351
KJ Energia - 1462
Grassi (G) - 22
Acidi grassi saturi (G) - 6.2
Carboidrati (G) - 0.9
Zuccheri (G) - 0,5
Proteine (G) - 37
Sale (G) - 3.2
Llevo años comprando Torreón, y todas las veces está estupendo
Ogni anno è una riconferma della grande qualità del prodotto.
Ya van varios jamones comprados y siempre espectacular. Calidad y en su punto de curación. Top
El jamón bueno pero el lomo expectacular
El producto de excelente calidad. En el transporte surgió un pequeño problema con el vacío de alguno de los sobres y la respuesta y solución fue inmediata. Creo que la confianza en la empresa añade un plus a la compra de calidad
Excelente calidad y presentación de entrega. Un regalo que difícilmente olvidará el agraciado.
Deseando hacer el pedido de 2025 para tener cubierta nuestra despensa de ibeéricos






