Un servicio verdaderamente excepcional, cada plato fue una auténtica delicia. La impecable atención. Una experiencia gourmet sencillamente extraordinaria, de esas que conquistan los sentidos y dejan huella especial. Mi más sincera felicitación a Suzanne y Javier por crear una experiencia donde la excelencia se percibe en cada detalle.
Ha sido una experiencia muy buena. El recorrido , la guía y la cata fueron excelentes. Además , se explican muy bien los procesos minuciosos de como se elabora el jamón. Repetiría la experiencia sin duda.
Me gustó mucho la experiencia porque desconocía el proceso tan laborioso de la producción de jamones y embutidos. La guía fue muy amena en la explicación y cercana. Una experiencia de 10
Espectacular experiencia gastronómica y personal!!!!! Para repetir, sin duda.
Buena mañana visitando las instalaciones. Tanto el recorrido con la guia, las explicaciones y la cata fueron excelentes. Menicion especial a la calidad de los productos, buenisimos.
El jamon muy bien cortado a mano y la calidad excelente.
El lomo es de muy buena calidad y el pedido llegó a casa sin incidencias.
Me encantó, era la primera vez que iba a visitar una fábrica de jamones, la experiencia me gustó mucho, el personal muy amable y sobre todo la degustación buenísimo todo, lo recomiendo visitar
Instalaciones espectaculares, limpieza y orden en todo el proceso, calificación del producto según los estándares del Ministerio de Sanidad. La instructora muy amable, visita muy amena y con gran conocimiento del producto, daba las explicaciones tanto en inglés como en español. La cata muy amena. Lo recomendaré a mis amistades.
La mejor paleta de bellota del mercado. Sabor intenso y siempre en su punto de curación. Para mí , una excelente elecció, y a un precio razonable
Encantada de haber descubierto esta experiencia que sin duda repetiré.
La experiencia fué muy buena y tanto los productos como las instalaciones de 10. Pero,.... en el grupo estabamos mezclados dos tipos de experiencias , la básica y la top. Cuando se terminó la cata , las formas para sacarnos del grupo a las dos parejas que teníamos el pack básico fué notoriamente mejorable. Quizás una exposición previa de en qué consistía cada pack y hasta dónde llegaba cada una hubiese evitado que tuvieramos que dar explicaciones al resto de los componentes del grupo , ante su sorpresa, de porqué nos marchabamos antes que los demás..
Para la próxima...
Nos ha encantado, totalmente recomendable, te lo explican todo muy bien, se aprende mucho y como broche final una degustación de ibéricos y comida espectacular.
El producto como siempre en relación calidad precio espectacular, como siempre. el servicio de 10, lo necesitábamos con urgencia y el plazo era muy justo de envío, pero aun así lograron que estuviera en nuestro domicilio antes de lo esperado. .
Interesantísimo recorrido y exquisita degustación.
La guía muy simpática y profesional.
Remonensabke
Gracias Carmen por tu guia, ha sido una experiencia excepcional. Nos has transmitido con claridad y simpatía el orgullo de Ibéricos Torreón, los fundamentos, los procesos, la tradición, el conocimiento, el mimo en la creación del producto.
Ahora entendemos que hay detrás de cada pieza y los disfrutaremos desde otra profundidad.
En junio les compre en la tienda de Salamanca y ahora en septiembre compré por internet. Muy buena experiencia, ya se me acaba el jamón y volveré a comprarles muy pronto por internet. El producto excelente. La entrega en 2 días y un trato muy directo.
Nos encantó la visita y la experiencia al completo con el menú omakase. Fantástico producto
El jamón la verdad es que está bien, no es de los mejores que he probado por el precio que vale pero no está mal. Hecho en falta más infiltraciones o vetas de grasa en el jamón que es lo que le da ese gusto a Ibérico.
Sorprende nada más entrar en sus instalaciones. Se nota la pasión y el cuidado en todos los detalles. La visita a la fábrica con Zuzanne fue fantástica y pedagógica. La propuesta de Javier es sin duda, una maravilla. La calidad del producto, la innovación y el talento te sorprenden en cada plato. EL ambiente que se genera es increíble... Lo recomendaré y repetiré, sin duda. ¡Enhorabuena a todo el equipo por un trabajo excelente!
Una experiencia gastronómica fantástica en Ibéricos El Torreón, en Villares de la Reina. Javier nos sorprendió con una propuesta basada en los productos del cerdo ibérico, con platos originales, cuidados y, sobre todo, buenísimos. Además, nos fue explicando cada elaboración y cada producto con mucho detalle y cercanía. Se nota la pasión por el producto y por hacer disfrutar a quienes se sientan a la mesa. Una experiencia diferente y muy recomendable para descubrir el mundo del ibérico de una forma especial. ¡Enhorabuena, Javier y a todo el equipo de Ibéricos Torreón!
Estuvimos el sábado día 12 de septiembre mi pareja y yo. Solo podemos decir que fue una experiencia maravillosa y que el trato ofrecido tanto por Zuzanne como por Javier el cocinero fue de 10.
El producto que tienen ahí es magnífico y todo lo que nos cocinaron fue exquisito.
Repetiremos la experiencia.