Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica

Precio de oferta €183,80
/
Impuesto incluido.

Tamaño
2000 en stock

Jamón excelente, de aroma magnífico y de sabor suave y delicioso. Para los que se decantan por sabores dulces y suaves en su paladar, el jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica es el jamón perfecto. Nuestros artesanos dedican sus esfuerzos a pulir este jamón que no hace de menos a ninguna de nuestras otras piezas.

Procede del cruce de una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc. Un cerdo criado en libertad y alimentado a campo abierto a base de cereales y aprovechando otros recursos de la dehesa. Esta pieza tiene una curación natural en bodega de más de 2 años.

Salamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.

- Jamón con hueso
- Se recomienda colocarlo en una tabla jamonera y cortarlo a cuchillo.
- El peso de la pieza es aproximado
- Envuelto en una malla negra y en una caja de cartón negra para que no pierda sus propiedades durante el envío

jamon presentacion caja y malla

- En un lugar ventilado y seco.
- Temperatura idónea: entre 10 y 20º C
- Humedad: entre 40 y 70%
- Consumo preferente: 1 año

Para saber más como conservar producto Torreón haz click aquí

Jamón de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).

Por 100g de producto

Energía Kcal - 298
Energía KJ - 1244
Grasas (G) - 17
Ácidos grasos Saturados (G) - 8,6
Hidratos de Carbono (G) - 1,0
Azúcares (G) - 0,7
Proteínas (G) - 35
Sal (G) - 4,9

Raquel Acosta cortadora de jamon

¿Por qué elegirnos?

del buen hacer al buen comer

A los artesanos de Torreón les gusta fijarse en cada pequeño detalle de cada pieza que llega a sus manos.
Buscan la excelencia para que puedas disfrutar de un momento de satisfacción tan reconfortante como lo es comer cualquiera de nuestros productos.

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)