Llévate tu jamón ibérico preferido cortado a cuchillo

Cada loncha cuenta

Nuestros maestros jamoneros consiguen mantener toda la esencia, los matices y los aromas de un jamón recién cortado
Visita, corte de jamón, degustación y showcooking

TORREÓN IBÉRICO EXPERIENCE

Conoce de cerca todos los secretos y posibilidades gastronómicas del cerdo ibérico
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El primer pastrami ibérico

Un fiambre Torreón original y exclusivo, muy jugoso y con un sabor potente muy especial
QUEREMOS QUE DISFRUTES DE NUESTROS PRODUCTOS TANTO COMO NOSOTROS DISFRUTAMOS ELABORÁNDOLOS
PRODUCTOS AUTÉNTICOS Y SALUDABLES
DESDE EL PRINCIPIO
Este señor de la foto es Generoso García. Él nos hizo ver que para obtener un producto auténtico y de gran calidad es necesario disfrutar de nuestro trabajo tanto como lo hacía él.

Te invitamos a que nos conozcas un poco mejor. ¿Quiénes son Chus y Laura? ¿Por qué elegimos el cerdo ibérico para elaborar nuestros productos?, ¿Quiénes son nuestros artesanos en Torreón? ¿Por qué valoramos tanto la calidad?
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EL BLOG DE TORREÓN

Montanera 2025/26: te contamos lo esencial y cómo vivirla con Torreón

En Torreón nos gusta contar la montanera con claridad: qué es, por qué importa y cómo la seguimos para que luego, en bodega, todo tenga sentido.

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¿Por qué el inicio del año es el mejor momento para la carne ibérica?

La carne ibérica está en su prime cuando el invierno se asienta en la dehesa y el trabajo bien hecho en los meses previos puede percibirse en cada pieza.

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Cómo cocinar la Carne de Ibérico: Consejos que nunca fallan

Si vas a cocinar un buen corte de carne de cerdo ibérico y quieres sacarle todo el partido, aquí van algunos consejos de nuestro experto chef Javier Fuentes del Río.

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