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PRODUCTOS AUTÉNTICOS Y SALUDABLES
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Este señor de la foto es Generoso García. Él nos hizo ver que para obtener un producto auténtico y de gran calidad es necesario disfrutar de nuestro trabajo tanto como lo hacía él.
Te invitamos a que nos conozcas un poco mejor. ¿Quiénes son Chus y Laura? ¿Por qué elegimos el cerdo ibérico para elaborar nuestros productos?, ¿Quiénes son nuestros artesanos en Torreón? ¿Por qué valoramos tanto la calidad?
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EL BLOG DE TORREÓN
Jamón Ibérico y Paleta Ibérica: En qué se diferencian y qué les hace especiales
En el mundo del ibérico hay preguntas recurrentes. Una de las más habituales es ¿qué diferencia hay entre un Jamón Ibérico y una Paleta Ibérica?
Menú degustación ¡UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA EN SALAMANCA!
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Nos cuesta elegir un buen jamón. Verdades, etiquetas y formas de consumo
Queremos compartir algunas verdades que extraemos del informe sectorial del mercado del jamón ibérico y comentar cómo las vemos y las trabajamos aquí, en nuestra casa.




