MASTERCLASS + VISITA + DEGUSTACIÓN

Duración de 1 hora.
De lunes a viernes, a las 10.30 h.
Mínimo de asistentes: 2 personas
Precio 25€

*Masterclass del jamón ibérico: orígen, clasificación y elaboración.
*Visita a la bodega y secaderos.
*Degustación de nuestro Jamón Bellota 100% Ibérico y 2 elaboraciones ibéricas. Todo acompañado de un vino de la Sierra de Salamanca.

MASTERCLASS + VISITA + CORTE A CUCHILLO + DEGUSTACIÓN

Duración de 2 horas
Grupo privado, mínimo de 6 personas
Precio 35 €

*Masterclass del jamón ibérico: orígen, clasificación y elaboración.
*Visita a la bodega y secaderos.
*Técnicas de corte a cuchillo impartidas por maestro cortador.
*Cata organoléptica de las diferentes partes de un Jamón Bellota 100% Ibérico. Degustación de nuestro tradicional lomo y embutido ibérico. Todo esto acompañado de vino de la Sierra de Salamanca.

MASTEERCLASS + VISITA + DEGUSTACIÓN + SHOWCOOKING

Duración de 3 horas
Grupo privado, mínimo de 6 personas
Precio 70€

*Masterclass del jamón ibérico: orígen, clasificación y elaboración.
*Visita a la bodega y secaderos.
*Cata organoléptica de un Jamón Bellota 100% Ibérico. Degustación de nuestro tradicional lomo y embutido ibérico.
*Showcooking con chef especializado y degustación de un menú de 9 pases elaborado con nuestros mejores productos ibéricos acompañado de los mejores vinos.