Paleta de Bellota 100% Ibérica
Paleta de Bellota 100% Ibérica

Paleta de Bellota 100% Ibérica

Precio habitual €145,00
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Impuesto incluido.

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1000 en stock

La hermana pequeña del jamón más exclusivo de Torreón. Esta pieza consigue un aroma y un sabor especial nada más abrirla. De menor tamaño, los artesanos de Torreón consiguen las mismas características de color, brillo y veteado que su hermano mayor el Jamón de Bellota 100% Ibérico.

Procedente de un cerdo 100% ibérico. Criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una curación natural en bodega de 2 años y medio.

Salamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.

- Paleta con hueso
- Se recomienda colocarla en una tabla jamonera y cortarla a cuchillo.
- El peso de la pieza es aproximado

- En un lugar ventilado y seco.
- Temperatura idónea: entre 10 y 20º C
- Humedad: entre 40 y 70%
- Consumo preferente: 1 año

Para saber más como conservar producto Torreón haz click aquí

Paleta de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252)
Por 100g de producto

Energía Kcal - 354
Energía KJ - 1476
Grasas (G) - 23
Ácidos grasos Saturados (G) - 7,9
Hidratos de Carbono (G) - 1,4
Azúcares (G) - 0,5
Proteínas (G) - 35
Sal (G) - 4,1

Raquel Acosta cortadora de jamon

¿Por qué elegirnos?

del buen hacer al buen comer

A los artesanos de Torreón les gusta fijarse en cada pequeño detalle de cada pieza que llega a sus manos.
Buscan la excelencia para que puedas disfrutar de un momento de satisfacción tan reconfortante como lo es comer cualquiera de nuestros productos.

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