Il blog Torreón

Altri abbinamenti perfetti: prosciutto iberico e vino, una coppia ideale
Qualche settimana fa, vi abbiamo suggerito diversi modi per abbinare diversi vini al prosciutto iberico e ad altri salumi . Oggi, abbiamo selezionato vini diversi da abbinare ad altre prelibatezze della casa, come spalla, salame, lombo o morcón. Un piacere...
La guida definitiva per ordinare con successo il prosciutto iberico per il tuo matrimonio
Congratulazioni! Stai per compiere uno dei passi più importanti della tua vita e noi di Ibéricos Torreón vogliamo aiutarti a rendere il tuo matrimonio perfetto. Il prosciutto iberico è il re indiscusso dei matrimoni in Spagna e siamo qui per...
Come scegliere il prosciutto perfetto: una guida per diventare il re della tavola
Quando metti in tavola un piatto di prosciutto iberico, vuoi gustarlo al meglio, sia per il suo sapore, sia per stupire i tuoi ospiti con la sapienza con cui lo hai preparato. Ecco alcuni consigli per aiutarti a scegliere il...
Scopri il regalo di Natale perfetto con lo squisito sapore iberico di TORREÓN
Il Natale è alle porte e trovare il regalo perfetto è una priorità. Da TORREÓN, rendiamo questo compito più facile con una selezione esclusiva di prodotti iberici adatti a tutti i gusti e tutte le tasche. Con le nostre offerte...
Alla ricerca dell'eccellenza: come riconoscere un buon prosciutto iberico e curiosi cristalli di tirosina
Oggi vi proponiamo un post dedicato agli amanti della buona cucina, e in particolare del prosciutto iberico , che visitano il blog di Ibéricos Torreón. Intraprendiamo un piacevole viaggio alla scoperta di come riconoscere un prosciutto iberico di alta qualità...
Lombo iberico di ghiande: come distinguere tra 100% e 50%
Nell'affascinante mondo del maiale iberico, la lonza occupa un posto di rilievo grazie al suo sapore squisito e alla sua consistenza delicata. Noi di Ibéricos Torreón siamo orgogliosi di avere una varietà di lombi di qualità, ciascuno con caratteristiche e...
La Campagna Bellota ci sorprende con i migliori tagli di carne iberica
Qualche giorno fa vi abbiamo fornito i dettagli di come si svolge la tappa di Montanera nei maiali iberici di Torreón. Ed ora è arrivata la Campagna della Ghianda , il momento di raccogliere i frutti di questa importantissima fase...
Come vestire una tavola di Natale con una buona tavola iberica
Molti di voi hanno in programma di servire il prosciutto iberico nei diversi eventi natalizi in programma in questi giorni. E non è da meno, il prosciutto , il lombo e la grande diversità di salsicce iberiche che abbiamo nel...
5 (e più) regali gourmet per Natale, ovviamente iberici!
È arrivato quel periodo dell'anno in cui pensare al miglior regalo per ognuno dei nostri cari diventa un vero rompicapo. Cercheremo di aiutare e per questo abbiamo creato la nostra Guida ai regali di Natale, l'elenco con i migliori regali...
Sai come differenziare i tipi di prosciutto iberico? Ti diciamo come farlo
Per molte persone non è facile decidere quando acquistare un prosciutto iberico. Varrà quello che costa? È quello che afferma di essere? Come esserne sicuri? Bene, in questo post vogliamo aiutarti a distinguere tra i diversi tipi di prosciutto iberico...
Seleziona le migliori carni per il barbecue
Il 'calore' dell'estate, che anche quest'anno sembra essere implacabile, non è mai stato un impedimento per iniziare la stagione delle grigliate come dettano i canoni, a tutto fuoco!
Perché comprare il prosciutto iberico a gennaio?
Il periodo natalizio, di spesa e di consumo è giunto al termine e ora a gennaio arrivano i tanto attesi saldi di gennaio. Queste vendite sono state tradizionalmente legate al settore tessile, ma oggi sono state trasferite al resto dei...
Trucchi per ottenere il massimo dall'iberico affettato
Il prodotto più facile da consumare nel nostro catalogo. Ti diciamo come rendere la tua busta affettata sottovuoto Torreón gustosa e sul piatto uguale a un pezzo appena tagliato.
Suggerimenti per conservare il prosciutto iberico a casa
Vi diamo qualche consiglio affinché quando vi arriva a casa il prosciutto o la spalla, sappiate conservarlo nelle migliori condizioni in modo che non perda qualità e possiate gustarlo proprio come al ristorante.