El inicio del año siempre es una oportunidad para renovarnos, marcar nuevas metas y, por qué no, disfrutar más de la vida. Este 2025, te invitamos a hacer un propósito diferente: apostar por productos de calidad y cuidar de ti mismo con los sabores inigualables de los ibéricos. Porque empezar el año con buen gusto no solo es posible, es necesario. Aquí te dejamos algunas ideas sencillas de incorporar a tu vida sin romper demasiado tus rutinas
Tablas de embutidos saludables: Una delicia equilibrada
Las tablas de embutidos no tienen por qué ser sinónimo de excesos. Con los productos de Ibéricos Torreón, puedes crear opciones saludables que combinan sabor y equilibrio. Aquí tienes algunas ideas:
- Variedad y equilibrio: Incluye jamón ibérico de bellota, lomo embuchado y salchichón ibérico, acompañados de frutos secos como almendras o nueces, y taquitos de las frutas frescas, como uvas o higos. Estos acompañantes no solo aportan un toque fresco, sino también nutrientes esenciales.
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- El arte de las porciones: La clave para disfrutar de una tabla equilibrada está en las porciones. Unas pocas lonchas de jamón ibérico de alta calidad bastan para realzar cualquier bocado.
- Pan integral y aceites de calidad: Sustituye el pan blanco por opciones integrales y acompaña con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Sencillo y delicioso.
Recetas sencillas con jamón ibérico
El jamón ibérico es un aliado perfecto en la cocina, no solo por su sabor, sino también por su versatilidad. Aquí te dejamos tres ideas sencillas que seguro harán las delicias de toda la familia:
- Tostada de jamón y aguacate: Sobre una rebanada de pan integral, extiende aguacate triturado y coloca unas finas lonchas de jamón ibérico. Un desayuno o cena ligera que combina textura y sabor.
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- Rollitos de jamón ibérico y queso fresco: Rellena lonchas de jamón con queso fresco y un toque de miel. Una opción perfecta para un entrante rápido y sofisticado.
- Ensalada templada de espinacas y jamón: Saltea ligeramente unas hojas de espinacas con aceite de oliva, añade trocitos de jamón ibérico y remata con un huevo escalfado. Una receta equilibrada y reconfortante.
Recuperando el equilibrio tras los excesos navideños
La Navidad trae consigo banquetes y brindis, pero el nuevo año nos llama a retomar el equilibrio sin renunciar al placer de comer bien. Los ibéricos pueden formar parte de una dieta saludable si los consumes con moderación y los combinas con alimentos frescos y ligeros. Algunas recomendaciones:
- Planifica tus comidas: Incluye los ibéricos como un capricho controlado en tu menú semanal. Por ejemplo, acompaña un plato de verduras al vapor con unas lonchas de lomo embuchado para darle un toque especial.
- Hidrátate y prioriza alimentos frescos: Complementa el consumo de ibéricos con ensaladas, frutas y mucha agua para ayudar a tu cuerpo a recuperarse de los excesos.
- Meriendas inteligentes: Cambia los snacks procesados por una pequeña porción de jamón ibérico con un poco de queso curado. Es una opción saciante y llena de sabor.
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En Ibéricos Torreón sabemos que la calidad marca la diferencia. Por eso, queremos acompañarte en este nuevo año con productos que no solo deleitan el paladar, sino que también nutren y cuidan de ti.
¡Haz de este 2025 un año lleno de sabor y equilibrio con nuestros ibéricos!
¿Cuáles son tus propósitos gourmet para este año?