Solomillo Ibérico
Precio habitual €25,50
2 Uds.
El solomillo ibérico de Torreón es uno de nuestros cortes más saludables ya que la proporción de grasa es muy pequeña (un 5%). Esto hace que esté recomendado en casi todas las dietas.
Es ideal para cocinarlo tanto al horno como a la plancha como servido únicamente marcado por fuera. En unos pocos minutos podrás disfrutar de una de las piezas más selectas de nuestra colección con una textura delicada y un sabor suave.
También puedes optar por el archiconocido "Solomillo Ibérico al Wellington". Una receta saludable y espectacular para disfrutar una comida de fin de semana. No es tan difícil de elaborar como parece, si quieres la receta, escríbenos por el chat y te la enviamos.
Los cortes seleccionados de Torreón provienen exclusivamente de cerdos ibéricos criados en libertad. Esto hace que su textura y sabor se diferencien de cerdos blancos o de otras razas.
Todos nuestros cortes son seleccionados por nuestros artesanos. Ellos son quienes marcan los parámetros y estándares de calidad para que hagas de los momentos cotidianos, como la hora de la comida o de la cena, momentos auténticos y especiales.
- 2 piezas
- Envasado al vacío.
- Peso aproximado: 800g. (400g cada una)
- Transporte refrigerado
Según llega tu pedido puedes:
- Meterlo en el congelador a una temperatura de -18ºC / Consumo preferente de 1 año.
- Meterlo en el frigorífico a una temperatura de 2-4ºC / Consumo preferente de 7 días.
