Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica
Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica
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Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica
Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica
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Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica

Precio habitual €316,50
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Impuesto incluido.

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46 en stock

Jamón premiado como primer finalista en los PREMIOS ALIMENTOS DE ESPAÑA DEL 2018 en la categoría al MEJOR JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO.

Se trata del mayor exponente de Torreón en lo que refiere a la alta cocina y gastronomía. Con un sabor excepcional, es el resultado perfecto de la alimentación a base de bellotas, el saber hacer de nuestros artesanos y los años de curación y maduración en nuestras bodegas.

Esta pieza procede del cruce de una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc. Un cerdo criado en libertad y alimentado de bellotas con una curación natural en bodega de mínimo 3 años y medio.

Salamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.

SELECCIONA EL TIPO DE JAMÓN: "Cortado a cuchillo"

     - Pack de 30 (7 kg.), 33 (7,5 kg.), 36 (8 kg.) o 39 (8,5 kg.) sobres de 100gr jamón cortados a cuchillo
     - Huesos de jamón
     - Tacos de jamón
     - Envasado al vacío

Te aseguro que nunca te has llevado a casa un jamón tan fácil de comer.

- Jamón con hueso
- Se recomienda colocarlo en una tabla jamonera y cortarlo a cuchillo.
- El peso de la pieza es aproximado
- Envuelto en una malla negra y en una caja de cartón negra para que no pierda sus propiedades durante el envío

jamon presentacion caja y malla

- En un lugar ventilado y seco.
- Temperatura idónea: entre 10 y 20º C
- Humedad: entre 40 y 70%
- Consumo preferente: 1 año

Para saber más como conservar producto Torreón haz click aquí

Jamón de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).

Por 100g de producto

Energía Kcal - 351
Energía KJ - 1462
Grasas (G) - 22
Ácidos grasos Saturados (G) - 6,2
Hidratos de Carbono (G) - 0,9
Azúcares (G) - 0,5
Proteínas (G) - 37
Sal (G) - 3,2

Customer Reviews

Based on 5 reviews
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A
Aitor etxeberria gonzalez
Calidad y sabor

Ya nos hemos acabado la maza y solo llevamos con el jamon de bellota una semana

y
yizhou qiu QIU

Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica

C
Cesar
En caso de duda... Torreon

Como siempre nunca defrauda y con picos Obando, combinación perfecta

E
Evelio Almendra
El mejor

El mejor jamón que te puedas encontrar en ibericos Torreón

J
Joaquín MH
Menudo descubrimiento el jamón de Torreón

Nada que envidiar al jamón de Joselito o 5 Jotas. Es incluso mejor!!! Enhorabuena!!!

¿Por qué elegirnos?

del buen hacer al buen comer

A los artesanos de Torreón les gusta fijarse en cada pequeño detalle de cada pieza que llega a sus manos.
Buscan la excelencia para que puedas disfrutar de un momento de satisfacción tan reconfortante como lo es comer cualquiera de nuestros productos.

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Calidad y sabor

Ya nos hemos acabado la maza y solo llevamos con el jamon de bellota una semana

y
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C
Cesar
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Como siempre nunca defrauda y con picos Obando, combinación perfecta

E
Evelio Almendra
El mejor

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J
Joaquín MH
Menudo descubrimiento el jamón de Torreón

Nada que envidiar al jamón de Joselito o 5 Jotas. Es incluso mejor!!! Enhorabuena!!!