Lomo de Bellota 100% Ibérico (mitad)

Name: Lomo de Bellota 100% Ibérico (mitad)
Brand: Ibéricos Torreón Salamanca SL
SKU: 131029
Price: 37.8 EUR
Availability: InStock

€37,80

Impuesto incluido.

PACKAGING

Estándar (0.500 Kg)

Tubo (0.500 Kg)

Loncheado (6 sobres)

Cantidad

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Pieza de excepción entre los ibéricos de Torreón. Nuestros artesanos han dedicado mucho tiempo a encontrar la receta perfecta que entusiasma a chefs nacionales e internacionales. Parte del éxito de esta receta es incluir toques de pimentón de la Vera y especias de origen natural. Con todo esto, el Lomo de Bellota 100% Ibérico se convierte en una pieza única dentro de la familia de los 100%.

Perfecto para regalar, elige la opción premium y le podrá llegar a quien quieras en una impresionante caja hecha exclusivamente para este producto.

Procedente de un cerdo 100% ibérico. Criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una proceso lento de maduración de 3 meses.

Salamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.

- Mitad de una pieza de Lomo
- Envasado al vacío.
- Peso aproximado: 0.500 Kg. / 0.500 Kg. en tubo
- Si eliges LONCHEADO, recibirás 6 sobres envasados al vacío, de 80 g cada uno

- Temperatura de conservación: entre 2 y 10º
- Consumo preferente: 8 meses

Lomo de cerdo, sal común, pimentón, ajo, orégano, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252)

Por 100g de producto

Energía Kcal - 1116
Energía KJ - 266
Grasas (G) - 12
Ácidos grasos Saturados (G) - 4,9
Hidratos de Carbono (G) - 0,8
Azúcares (G) - 0,5
Proteínas (G) - 38
Sal (G) - 2,8

Lomo de bellota

Espectacular

Excelente calidad, sabor intenso .

Para mi gusto, le falta un punto de curación .

Muy buen producto

El lomo que me llego estaba en su punto justo de cura para poder degustarlo inmediatamente. A la vista el veteado típico de lomo de bellota con sabor y el olor a plena satisfacción. El precio ajustado. El paquete llegó en la fecha indicada en el momento de la compra. En principio una marca totalmente recomendable.

Lomo de bellota

De lujo, muy bueno el lomo en curación y en sabor

Insípido

Me ha decepcionado, lo he encontrado insípido, y su textura no tierna, no parece 100% ibérico. Lo siento

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del buen hacer al buen comer

A los artesanos de Torreón les gusta fijarse en cada pequeño detalle de cada pieza que llega a sus manos.
Buscan la excelencia para que puedas disfrutar de un momento de satisfacción tan reconfortante como lo es comer cualquiera de nuestros productos.

Idioma

Lomo de Bellota 100% Ibérico (mitad)

Por 100g de producto

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