de los 5 sobres un me salio muy salado
el solomillo ibérico es mucho más jugoso que el de los cerdos blancos
Un trato espectacular por parte de Carmen, súper simpática y agradable. Es un encanto de persona y se le nota que le encanta su trabajo.
It was very interesting to see and hear about the process of making jamon iberico. After an explanation of the history and the different types of ham, we got to see the hams in the process of curing and afterwards also the staff preparing jamon and chorizo. Of course it was wonderful to be able to taste the different products ourselves. Our guide was very knowledgeable and very happen to answer all our questions.
El jamon exquisito, seguro voy a repetir. Toda la pieza con un curado homogeneo en su punto exacto de maduración para el consumo.
Magnífica experiencia. Muy bien explicada, amena y no resulta nada pesada. La degustación de ibéricos sobresaliente.
En mi último pedido de paletilla 100% ibérica loncheada, fue un asombro. Por qué ha mejorado en la calidad del producto así como el embalaje de los sobres para el corte. Ha sido un gran placer este último pedido. Espero que siga así.
Calidad muy alta y comodidad para el consumo. En cuanto al servicio, una atención excelente.
Una experiencia gourmet fantástica. El menú es de una calidad excepcional y todo estuvo cuidado al detalle. Tanto el chef como la ayudante fueron muy cercanos, amables y atentos en todo momento, haciendo que la experiencia fuera aún más especial. Además, tuvimos que cambiar la fecha de la reserva varias veces y nos lo pusieron muy fácil, siempre con una gran disposición y sin ningún problema. Un trato excelente de principio a fin. Sin duda, una experiencia para repetir. ¡Muy recomendable!
Excelente la atención, la explicación. Te enseñan todo el proceso . Y termina con una cata espectacular.
Recomiendo la visita
Después de probar el fuet catalán, esto es otra cosa. Adictivo e inmejorable.
Perdí la cuenta de los "Lomitos de cerdo ibérico" que llevo pedidos a El Torreón, después de comparar con otros sitios. Nunca faltan en mi frigorífico un par de unidades. Calidad, sabor, curación, precio y envío rápido. Atención muy profesional. Muchas gracias.
Conoceras y degustaras todo lo que necesitas saber sobre el jamon y el embutido
This was an amazing tour! From the video to see the rooms and to know the processing and time and to sample not just the final product but other products made was priceless!
Una visita completa, conoces detalles que no sabías, la persona que lo imparte era muy agradable.
We loved the tour. It was with a nice small group.
Good explination and time for questions.
After great tasting very generus. Tast was amazing!
Tanto Javi como el equipo súper atentos y haciendo disfrutar de la experiencia completa.
La comida insuperable, la experiencia, el relato, la selección y la explicación… de 10.
Gracias
Sin estar malo, hay una diferencia sideral con el jamón. Eso sí, sobre que se abre sobre que desaparece. Precio bueno para el producto que es. Lo recomiendo.
Ya lo hemos comprado más veces, pero es que siempre sale bueno. En mi casa es un seguro. Si te gusta el lomo, no lo dudes.
Lo compré para probar e hice mal... ahora estoy enganchado... mi mujer me lo tiene escondido por seguridad.