Conservación del pastrami ibérico
- Temperatura de conservación: entre 2 y 10º
- Consumo preferente: 4 meses
- Conservado entre 0 y 5º, mantiene todas sus propiedades organolépticas durante los 6 meses posteriores a su elaboración.
- Temperatura de conservación: entre 2 y 10º
- Consumo preferente: 4 meses
- Conservado entre 0 y 5º, mantiene todas sus propiedades organolépticas durante los 6 meses posteriores a su elaboración.
La Paleta de Bellota 100% Ibérica es la más valorada por nuestros clientes. Ellos dicen que es por su jugosidad su punto bajo de sal y su intensidad. ¿Te atreves a probarla?
Está elaborada por nuestros artesanos ibéricos con la parte alta del lomo de bellota. Tenemos unidades limitadas de esta pieza tan exclusiva y diferente.
Con más de 150 reviews de 5 estrellas (Tripadvisor y Google) nos hemos posicionado como la mejor experiencia gastronómica de Salamanca.