Chorizo de Bellota Ibérico (mitad)
Chorizo de Bellota Ibérico (mitad)

Chorizo de Bellota Ibérico (mitad)

Precio habitual €11,90
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Impuesto incluido.

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Embutido tradicional y muy ligado a la gastronomía salmantina. Los artesanos de Torreón elaboran esta pieza siguiendo una receta única que año tras año han ido perfeccionando para poder satisfacer a todos los que lo prueban. Seleccionando el tipo de carne procedente de los cortes nobles del animal y aderezándolo con el famosísimo pimentón de la Vera, los artesanos consiguen un producto que muchos considerarían de envidiable.

Procedente de un cerdo criado en libertad y alimentado de bellotas. Con una proceso lento de curación de 4 meses.

Salamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.

- Mitad de una pieza de Chorizo
- Envasado al vacío.
- Peso aproximado: 0,5 Kg.

- Temperatura de conservación: entre 2 y 10º
- Consumo preferente: 8 meses

Carne de cerdo ibérico, sal común, pimentón, ajo, orégano, dextrina, dextrosa, antioxidantes (E-301 y E-316) y conservadores (E-250 y E-252)
Por 100g de producto

Energía Kcal - 454
Energía KJ - 1880
Grasas (G) - 38
Ácidos grasos Saturados (G) - 14
Hidratos de Carbono (G) - 1,0
Azúcares (G) - 0,5
Proteínas (G) - 27
Sal (G) - 4,9

Raquel Acosta cortadora de jamon

¿Por qué elegirnos?

del buen hacer al buen comer

A los artesanos de Torreón les gusta fijarse en cada pequeño detalle de cada pieza que llega a sus manos.
Buscan la excelencia para que puedas disfrutar de un momento de satisfacción tan reconfortante como lo es comer cualquiera de nuestros productos.

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Customer Reviews

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S
Sofía Salvador
rapido y bien presentado

muy buen servicio de envío y gran producto.