MASTERCLASS + VISITA + CORTE A CUCHILLO + DEGUSTACIÓN
Duración de 2 horas.
Precio de 35€ por persona.
*Masterclass del jamón ibérico: origen, clasificación y elaboración.
*Visita a la bodega y secaderos.
*Técnicas de corte a cuchillo impartidas por maestro cortador.
*Cata organoléptica de las diferentes partes de un Jamón Bellota 100% Ibérico. Degustación de nuestro tradicional lomo y embutido ibérico. Todo esto acompañado de vino de la Sierra de Salamanca.
Si no encuentra la disponibilidad deseada, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Haremos todo lo posible por buscar un hueco.
+34 683 439 279 // visitas@ibericostorreon.com
Descubre a historia de nuestra familia, sumérgete en las bodegas de los jamones ibéricos y saborea lo mejor de la gastronomía española.
Conoce los distintos cortes y sabores del auténtico jamón de bellota 100% ibérico de la mano de un maestro cortador.
Déjate sorprender por nuestro chef Javier Fuentes del Río y descubre cortes y sabores inimaginables del cerdo ibérico