Morcilla Ibérica
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Morcilla Ibérica

Morcilla Ibérica

Precio habitual €4,50
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A la Morcilla Ibérica de Torreón la definimos como "diferente". Aunque conserva el aroma de la morcilla tradicional frita o con arroz, desde Torreón nos hemos querido decantar por algo más saludable, natural y menos pesado. La curación en bodega y alta proporción en carne convierte a este embutido de sabor intenso y jugoso en uno de nuestros preferidos para aperitivos y meriendas.

Procedente de un cerdo criado en libertad y alimentado de cereales. Con una proceso de curación en bodegas de 60 días.

Salamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.

 

- Pieza entera de Morcilla
- Envasada al vacío.
- Peso aproximado de 250 gr/pieza aprox.

- Temperatura de conservación: entre 2 y 10º
- Consumo preferente: 8 meses

Grasa y magro de cerdo ibérico, sangre de cerdo en polvo, pimentón, sal común, dextrina, dextrosa, especias y emulgentes (E-450i y E-451)
Por 100g de producto

Energía Kcal - 604
Energía KJ - 2498
Grasas (G) - 57
Ácidos grasos Saturados (G) - 23
Hidratos de Carbono (G) - 5,6
Azúcares (G) - 0,7
Proteínas (G) - 18
Sal (G) - 2,6

Raquel Acosta cortadora de jamon

¿Por qué elegirnos?

del buen hacer al buen comer

A los artesanos de Torreón les gusta fijarse en cada pequeño detalle de cada pieza que llega a sus manos.
Buscan la excelencia para que puedas disfrutar de un momento de satisfacción tan reconfortante como lo es comer cualquiera de nuestros productos.

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