Paleta de Bellota Ibérica 50% raza ibérica Cortada a máquina 80g.
Paleta de Bellota Ibérica 50% raza ibérica Cortada a máquina 80g.
Paleta de Bellota Ibérica 50% raza ibérica Cortada a máquina 80g.

Paleta de Bellota Ibérica 50% raza ibérica Cortada a máquina 80g.

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Se trata de un envase de 80 gramos. Con una delicadez extrema, los artesanos consiguen un corte a maquina perfecto para que el producto se mantenga en las condiciones óptimas para su degustación. 

De menor tamaño que el jamón, la Paleta de Bellota Ibérica 50% raza ibérica se convierte en una de nuestras piezas más codiciadas entre nuestros consumidores. Una pieza delicada y única con un sabor dulce y aroma intenso, fruto de la crianza en total libertad del cerdo ibérico y de, por supuesto, su alimentación basada en bellotas y pastos.

Esta pieza procede del cruce de una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc. Un cerdo criado en libertad y alimentado siempre de bellotas con una curación natural en bodega de 2 años y medio.

Salamanca aporta un clima perfecto donde condiciones como la temperatura y el aire seco hacen que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.

- Bandeja rectangular de polipropileno
- Envasado al vacío
- Estuchado en un sobre de cartón rectangular.

Peso Neto: 80 gramos

- En cámara frigorífica (entre 2 y 10ºC) o en ambiente fresco y seco
- Consumo preferente: 8 meses a partir de la fecha de envasado.

Para saber más como sacarle el máximo partido al producto Torreón haz click aquí

Paleta de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252)
Por 100g de producto

Energía Kcal - 354
Energía KJ - 1476
Grasas (G) - 23
Ácidos grasos Saturados (G) - 7,9
Hidratos de Carbono (G) - 1,4
Azúcares (G) - 0,5
Proteínas (G) - 35
Sal (G) - 4,1

Raquel Acosta cortadora de jamon

¿Por qué elegirnos?

del buen hacer al buen comer

A los artesanos de Torreón les gusta fijarse en cada pequeño detalle de cada pieza que llega a sus manos.
Buscan la excelencia para que puedas disfrutar de un momento de satisfacción tan reconfortante como lo es comer cualquiera de nuestros productos.