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PRODUCTOS AUTÉNTICOS Y SALUDABLES
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Este señor de la foto es Generoso García. Él nos hizo ver que para obtener un producto auténtico y de gran calidad es necesario disfrutar de nuestro trabajo tanto como lo hacía él.
Te invitamos a que nos conozcas un poco mejor. ¿Quiénes son Chus y Laura? ¿Por qué elegimos el cerdo ibérico para elaborar nuestros productos?, ¿Quiénes son nuestros artesanos en Torreón? ¿Por qué valoramos tanto la calidad?
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¿Qué esperamos de la montanera? Clave en nuestra tradición y excelencia
La montanera es mucho más que una estación; es un periodo básico para nuestra tradición y la clave de la calidad excepcional de nuestros productos ibéricos.
Así preparamos en la cocina de Torreón una 'smash burguer' de campeonato!
No es una hamburguesa cualquiera, porque a la exquisita carne ibérica Torreón le incorpora la jugosidad y delicado sabor de la papada ibérica.
Consumo preferente y caducidad del Jamón Ibérico: Todo lo que debes saber
La fecha de consumo preferente indica el período durante el cualel producto mantiene todas sus propiedades organolépticas: sabor, color, aroma y textura.