El Blog de Torreón

En Ibéricos Torreón, sabemos que el secreto de un buen jamón ibérico reside en la buena realización de cada una de las etapas de su elaboración, y la salazón es uno de los pasos cruciales. Este proceso tradicional no solo...

Nos complace compartir el éxito rotundo de Ibéricos Torreón en la 37ª edición del Salón Gourmets, el evento más exclusivo de Europa dedicado a los productos de alta gama. Este evento anual, orientado a profesionales del sector de la restauración,...

Ibéricos Torreón tuvo el honor de participar como patrocinador en la prestigiosa Gala SuperArte, un evento que destacó por su exquisita fusión de arte, solidaridad y compromiso social. La gala, que se celebró el pasado jueves 4 de abril, en el...

En las instalaciones de Ibéricos Torreón hemos llevado a cabo una serie de reformas significativas con el objetivo de mejorar la eficiencia de los procesos sin perder la esencia de la calidad que caracteriza a nuestros productos. Estos cambios, que se...

En esta ocasión, tenemos un dato muy interesante que compartir con vosotros, cortesía de nuestra Directora de Producción, Marta Blázquez. ¿Sabíais que cada año en España se producen 1,2 millones de jamones ibéricos de bellota? Pues sí, este llamativo número es...

¡Hace poco, vivimos un día inolvidable en la familia de Ibéricos Torreón! Nos reunimos en una emocionante convención en la que, junto a los trabajadores y sus seres queridos, nos congregamos para celebrar la evolución de nuestra empresa y fortalecer...

Ibéricos Torreón recibió el pasado viernes, 22 de septiembre, el Accésit de Formación y Empleo en los Premios PYME del año Salamanca 2023. Estos premios, que conceden el Banco Santander y la Cámara de Comercio de Salamanca, en colaboración con...

Hoy estamos encantados de compartir con vosotros un resumen de la destacada participación de Ibéricos Torreón en el evento StartUp Olé 2023, un escaparate internacional para empresas innovadoras y emprendedores. Y sí, allí estaba Ibéricos Torreón.  Nuestra empresa se enorgullece...

Hoy te contamos una NOVEDAD TORREÓN con la que estamos muy ilusionados, porque supone compartir nuestra experiencia y tradición ibérica en uno de los momentos más importantes en la vida muchas personas, el día su boda. No vamos a autoinvitarnos...

No podíamos faltar a SIRHA 2023, el evento de referencia mundial en gastronomía, restauración y hostelería que se celebra cada dos años en Lyon (Francia). Asistimos desde hace años, porque tenemos claro que entrar en contacto directo con los profesionales en...

Este mes hemos tenido el gusto de organizar la PRIMERA CONVENCIÓN DE TRABAJADORES TORREÓN, un evento que la empresa ha organizado con mucha ilusión y con el objetivo primordial que reconocer y agradecer la gran labor que realizan todos nuestros empleados.

Atención a este nombre: Javier Fuentes del Río. Hoy estamos muy felices de traerlo a nuestro blog como protagonista por dos razones. La primera, porque es el chef de Ibéricos Torreón. Y la segunda, porque es uno de los cocineros...

Hemos estado en el Salon Gourmets en el stand de Panadería Obando, una de las ferias de Alimentación con más repercusión en Europa. 

Estamos orgullosos de contaros que somos proveedores de todos los productos ibéricos del renovado hotel madrileño Mandarin Oriental Ritz.