Il blog Torreón

Samer Moronta ( @gastro_vicio ), ci mostra la versatilità in cucina del Salchichón Ibérico de Torreón . Piatto facile da preparare che mescola sapori e consistenze in modo molto originale.

Ricetta vincitrice della prima edizione di "Cucina Virtuale con Ibericos". Il suo creatore Manuel Heras ( @food_ofthe_gods ) ci presenta uno dei modi migliori per gustare la pancetta iberica cotta a bassa temperatura.

Il prodotto più facile da consumare nel nostro catalogo. Ti diciamo come rendere la tua busta affettata sottovuoto Torreón gustosa e sul piatto uguale a un pezzo appena tagliato.

Vi diamo qualche consiglio affinché quando vi arriva a casa il prosciutto o la spalla, sappiate conservarlo nelle migliori condizioni in modo che non perda qualità e possiate gustarlo proprio come al ristorante.

Il prodotto di punta della "Dieta Mediterranea" si mette a nudo. Sia il prosciutto che tutti i prodotti derivati ​​dal maiale iberico sono più che salutari.