Samer Moronta (@gastro_vicio), nos muestra la versatilidad en cocina que tiene Salchichón Ibérico de Torreón. Plato fácil de elaborar que mezcla sabores y texturas de una forma muy original.
Receta ganadora de la Primera edición de "Cocina Virtual con Ibéricos". Su creador Manuel Heras (@food_ofthe_gods) nos presenta una de las mejores formas de degustar la panceta ibérica cocinada a baja temperatura.
El producto más fácil de consumir de nuestro catálogo. Te contamos cómo hacer para tu sobre de loncheado envasado al vacío de Torreón sepa y se vea igual en el plato que una pieza recién cortada.
Te damos unos consejos para que cuando te llegué el jamón o la paleta a casa sepas mantenerlo en las mejores condiciones para que no pierda calidad y puedas degustarlo igual que en un restaurante.
El producto estrella de la "Dieta Mediterranea" se desnuda. Tanto el jamón como todos los productos derivados del cerdo ibérico son más que saludables.